<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml" xmlns:wx="http://ilps.science.uva.nl/WikiXML/wx" xml:lang="pt" lang="pt">
<head>
<title>Mezcal</title>
<meta name="wx_namespace" content="0"/>
<meta name="wx_pagename" content="Mezcal"/>
<meta name="wx_page_id" content="346104"/>
</head>
<body>
<div id="wx_article">
<wx:section level="1" title="Mezcal" id="wxsec1"><h1 class="pagetitle" id="wx1">Mezcal</h1>

<p id="wx2"><b id="wx3">Mezcal</b> - Assim como a <a href="/wpt/Tequila" title="Tequila" wx:linktype="known" wx:pagename="Tequila" wx:page_id="230002" id="wx4">tequila</a>, o mezcal (ou mescal) é uma <a href="/wpt/Bebida_alco%C3%B3lica" title="Bebida alcoólica" wx:linktype="known" wx:pagename="Bebida_alcoólica" wx:page_id="457" id="wx5">bebida alcoólica</a> destilada, produzida com o sumo do <a href="/wpt/Agave" title="Agave" wx:linktype="known" wx:pagename="Agave" wx:page_id="94243" id="wx6">agave</a>. O mezcal diferencia-se da tequila por ser mais "rústica", sendo em geral destilada apenas uma vez, contra duas ou três da tequila. Além do processo de elaboração diferente, o mezcal não está enquadrado nas Normas do governo mexicano que regula toda a produção da tequila. Desta forma para ser um mezcal, não é necessário ser produzido à partir do <a href="/wpt/Agave_Azul" class="new" title="Agave Azul" wx:linktype="unknown" wx:pagename="Agave_Azul" id="wx7">Agave Azul</a> e nem estar dentro da área delimitada para a produção da tequila. Mezcal também é um outro nome do <a href="/wpt/Maguey" class="new" title="Maguey" wx:linktype="unknown" wx:pagename="Maguey" id="wx8">maguey</a> além de ser um nome genérico para todas bebidas produzidas à partir do <a href="/wpt/Agave" title="Agave" wx:linktype="known" wx:pagename="Agave" wx:page_id="94243" id="wx9">agave</a>.</p>

<a id="Curiosidade" name="Curiosidade"/>
<wx:section level="2" title="Curiosidade" id="wxsec2"><h2 id="wx10">Curiosidade</h2>

<p id="wx11">Uma curiosidade é o antigo costume de algumas marcas de introduzirem a larva de uma borboleta chamada de <a href="/wpt/Gusano" title="Gusano" wx:linktype="known" wx:pagename="Gusano" wx:page_id="660732" id="wx12">gusano</a> dentro das garrafas de mezcal. Esta larva, que normalmente desenvolve-se no meio das plantas do <a href="/wpt/Agave" title="Agave" wx:linktype="known" wx:pagename="Agave" wx:page_id="94243" id="wx13">agave</a>, mantém-se intacta se submetida a determinado teor alcoólico na bebida, abaixo deste teor ela se desintegra. Segundo uma das lendas acerca, o "macho" que ingerí-la na dose final da garrafa irá acrescentar uma carga de coragem à sua macheza.</p>

<p id="wx14">E a mais importante regra e que o indivíduo que tomar o último gole da garrafa tem que comer o pequeno verme (larva) que se localiza no fundo da garrafa de certas bebidas mexicanas.</p>

<a id="Ver_tamb.C3.A9m" name="Ver_tamb.C3.A9m"/>
</wx:section><wx:section level="2" title="Ver também" id="wxsec3"><h2 id="wx15">Ver também</h2>

<ul id="wx16">
<li id="wx17"><a href="/wpt/Tequila" title="Tequila" wx:linktype="known" wx:pagename="Tequila" wx:page_id="230002" id="wx18">Tequila</a></li>

<li id="wx19"><a href="/wpt/Pulque" title="Pulque" wx:linktype="known" wx:pagename="Pulque" wx:page_id="940774" id="wx20">Pulque</a></li>
</ul>
</wx:section></wx:section></div>
<div id="wx_categorylinks">
<a href="/wpt/index.php?title=Especial:Categories&amp;article=Mezcal" title="Especial:Categories" wx:linktype="known" wx:pagename="Especial:Categories" id="wx21">Categorias de páginas</a>: <span dir="ltr" id="wx22"><a href="/wpt/Categoria:Bebidas_destiladas" title="Categoria:Bebidas destiladas" wx:linktype="known" wx:pagename="Categoria:Bebidas_destiladas" wx:page_id="412200" id="wx23">Bebidas destiladas</a></span></div>
<div id="wx_languagelinks">
Outras línguas: <a href="http://cs.wikipedia.org/wiki/Mezcal" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="cs:Mezcal" id="wx24">Česky</a> | <a href="http://de.wikipedia.org/wiki/Mezcal" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="de:Mezcal" id="wx25">Deutsch</a> | <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Mezcal" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="en:Mezcal" id="wx26">English</a> | <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Mezcal" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="es:Mezcal" id="wx27">Español</a> | <a href="http://fi.wikipedia.org/wiki/Mezcal" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="fi:Mezcal" id="wx28">Suomi</a> | <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Mezcal" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="fr:Mezcal" id="wx29">Français</a> | <a href="http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A1%E3%82%B9%E3%82%AB%E3%83%AB" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="ja:メスカル" id="wx30">日本語</a> | <a href="http://lt.wikipedia.org/wiki/Meskalis" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="lt:Meskalis" id="wx31">Lietuvių</a> | <a href="http://nl.wikipedia.org/wiki/Mezcal" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="nl:Mezcal" id="wx32">Nederlands</a> | <a href="http://no.wikipedia.org/wiki/Mezcal" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="no:Mezcal" id="wx33">Norsk (bokmål)</a> | <a href="http://pl.wikipedia.org/wiki/Mezcal" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="pl:Mezcal" id="wx34">Polski</a> | <a href="http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D1%8C" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="ru:Мескаль" id="wx35">Русский</a> | <a href="http://sv.wikipedia.org/wiki/Mescal" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="sv:Mescal" id="wx36">Svenska</a> | <a href="http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%A2%85%E6%96%AF%E5%8D%A1%E7%88%BE%E9%85%92" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="zh:梅斯卡爾酒" id="wx37">中文</a></div>
</body>
</html>
