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<title>Ingestão</title>
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<div id="wx_article">
<wx:section level="1" title="Ingestão" id="wxsec1"><h1 class="pagetitle" id="wx1">Ingestão</h1>

<p id="wx2">Em termos gerais, a <b id="wx3">ingestão</b> é o processo de consumo do <a href="/wpt/Alimento" title="Alimento" wx:linktype="known" wx:pagename="Alimento" wx:page_id="8253" id="wx4">alimento</a>, feito com o objetivo de prover as necessidades <a href="/wpt/Nutri%C3%A7%C3%A3o" title="Nutrição" wx:linktype="known" wx:pagename="Nutrição" wx:page_id="14449" id="wx5">nutricionais</a> de um <a href="/wpt/Animal" title="Animal" wx:linktype="known" wx:pagename="Animal" wx:page_id="1167308" id="wx6">animal</a> ou outro <a href="/wpt/Ser_vivo" title="Ser vivo" wx:linktype="known" wx:pagename="Ser_vivo" wx:page_id="2621" id="wx7">ser vivo</a>, particularmente as necessidades <a href="/wpt/Energia_dos_alimentos" class="new" title="Energia dos alimentos" wx:linktype="unknown" wx:pagename="Energia_dos_alimentos" id="wx8">energéticas</a>.</p>

<p id="wx9">O processo de ingestão varia de espécie para espécie. A ingestão <a href="/wpt/Humana" title="Humana" wx:linktype="known" wx:pagename="Humana" wx:page_id="48795" id="wx10">humana</a> é realizada com a colocação do alimento na <a href="/wpt/Boca" title="Boca" wx:linktype="known" wx:pagename="Boca" wx:page_id="7579" id="wx11">boca</a> e <a href="/wpt/Degluti%C3%A7%C3%A3o" title="Deglutição" wx:linktype="known" wx:pagename="Deglutição" wx:page_id="13902" id="wx12">deglutição</a> à posteriori, com a <a href="/wpt/Mastiga%C3%A7%C3%A3o" title="Mastigação" wx:linktype="known" wx:pagename="Mastigação" wx:page_id="93697" id="wx13">mastigação</a> muitas vezes ocorrendo entre estas duas ações, após esse processo o alimento é <a href="/wpt/Digest%C3%A3o" title="Digestão" wx:linktype="known" wx:pagename="Digestão" wx:page_id="10327" id="wx14">digerido</a>.</p>

<div id="wx_toc"/>

<a id="Pr.C3.A1ticas_de_ingest.C3.A3o" name="Pr.C3.A1ticas_de_ingest.C3.A3o"/>
<wx:section level="2" title="Práticas de ingestão" id="wxsec2"><h2 id="wx15">Práticas de ingestão</h2>

<div class="wx_image" wx:align="right" wx:thumb="thumb" id="wx16"><a href="/wpt/Imagem:20051129-MelbMeetup-Dining.JPG" title="A ingestão geralmente é uma ocasião social" wx:linktype="image" wx:pagename="Imagem:20051129-MelbMeetup-Dining.JPG" id="wx17"><img src="/wpt/Imagem:20051129-MelbMeetup-Dining.JPG" alt="A ingestão geralmente é uma ocasião social" width="300" id="wx18"/></a> 

<div class="thumbcaption" id="wx19">
<p id="wx20">A ingestão geralmente é uma ocasião social</p>
</div>
</div>

<p id="wx21">A maioria das residências, em praticamente todos os países, têm uma <a href="/wpt/Cozinha" title="Cozinha" wx:linktype="known" wx:pagename="Cozinha" wx:page_id="49475" id="wx22">cozinha</a> ou uma pequena copa-cozinha (<i id="wx23"><a href="/wpt/Kitchenette" class="new" title="Kitchenette" wx:linktype="unknown" wx:pagename="Kitchenette" id="wx24">kitchenette</a></i>) destinadas à preparação de <a href="/wpt/Refei%C3%A7%C3%A3o" title="Refeição" wx:linktype="known" wx:pagename="Refeição" wx:page_id="71903" id="wx25">refeições</a> ou alimentos, e muitas casas também têm uma <a href="/wpt/Sala_de_jantar" title="Sala de jantar" wx:linktype="known" wx:pagename="Sala_de_jantar" wx:page_id="704458" id="wx26">sala de jantar</a> ou outra área designada para comer. <a href="/wpt/Prato" title="Prato" wx:linktype="known" wx:pagename="Prato" wx:page_id="100974" id="wx27">Pratos</a>, <a href="/wpt/Talheres" title="Talheres" wx:linktype="known" wx:pagename="Talheres" wx:page_id="570163" id="wx28">talheres</a>, <a href="/wpt/Copo" title="Copo" wx:linktype="known" wx:pagename="Copo" wx:page_id="231234" id="wx29">copos</a> e outros implementos para cozinhar existem em uma grande variedade de formas e tamanhos. Muitas sociedades atuais também têm <a href="/wpt/Restaurante" title="Restaurante" wx:linktype="known" wx:pagename="Restaurante" wx:page_id="155016" id="wx30">restaurantes</a> especializados em servir e vender comida, a fim de possibilitar às pessoas que estão fora de casa se alimentarem de forma adequada, seja quando querem economizar o tempo do preparo da comida, seja quando desejam usar o ato de comer em uma ocasião social. Ocasionalmente, como no caso dos festivais de comida, comer é de fato a principal razão do encontro social.</p>

<p id="wx31">Muitos indivíduos têm padrões diários, regulares e distintos para comer, e comumente muitos tem entre três e quatro refeições diárias, com <a href="/wpt/Lanche" title="Lanche" wx:linktype="known" wx:pagename="Lanche" wx:page_id="170589" id="wx32">lanches</a> consistindo como pequenos montantes de comida que consumida entre as refeições. O objetivo de uma <a href="/wpt/Alimenta%C3%A7%C3%A3o_saud%C3%A1vel" title="Alimentação saudável" wx:linktype="known" wx:pagename="Alimentação_saudável" wx:page_id="528512" id="wx33">alimentação saudável</a> é, há muito tempo, uma importante preocupação de diferentes pessoas e culturas. Juntamente com outras práticas, o <a href="/wpt/Jejum" title="Jejum" wx:linktype="known" wx:pagename="Jejum" wx:page_id="40314" id="wx34">jejum</a>, a <a href="/wpt/Dieta" title="Dieta" wx:linktype="known" wx:pagename="Dieta" wx:page_id="94267" id="wx35">dieta</a> e o <a href="/wpt/Vegetarianismo" title="Vegetarianismo" wx:linktype="known" wx:pagename="Vegetarianismo" wx:page_id="59177" id="wx36">vegetarianismo</a> são técnicas empregadas por pessoas (e encorajadas por sociedades) para aumentar a <a href="/wpt/Longevidade" title="Longevidade" wx:linktype="known" wx:pagename="Longevidade" wx:page_id="871664" id="wx37">longevidade</a> e a <a href="/wpt/Sa%C3%BAde" title="Saúde" wx:linktype="known" wx:pagename="Saúde" wx:page_id="43583" id="wx38">saúde</a>. Muitas <a href="/wpt/Religi%C3%A3o" title="Religião" wx:linktype="known" wx:pagename="Religião" wx:page_id="1628" id="wx39">religiões</a> promovem o vegetarianismo considerando errado o consumo de animais. Os <a href="/wpt/Nutricionista" title="Nutricionista" wx:linktype="known" wx:pagename="Nutricionista" wx:page_id="232463" id="wx40">nutricionistas</a> concordam que em vez de se deleitar em três refeições diárias, é muito mais saudável e fácil para o <a href="/wpt/Metabolismo" title="Metabolismo" wx:linktype="known" wx:pagename="Metabolismo" wx:page_id="2989" id="wx41">metabolismo</a> comer 5 pequenas refeições a cada dia (um maior número de refeições pequenas gera uma melhor digestão; facilita para o <a href="/wpt/Intestino" title="Intestino" wx:linktype="known" wx:pagename="Intestino" wx:page_id="55990" id="wx42">intestino</a> o depósito das excretas; e visto que refeições maiores são mais resistentes ao <a href="/wpt/Trato_digestivo" title="Trato digestivo" wx:linktype="known" wx:pagename="Trato_digestivo" wx:page_id="950657" id="wx43">trato digestivo</a> e podem precisar de <a href="/wpt/Laxativo" title="Laxativo" wx:linktype="known" wx:pagename="Laxativo" wx:page_id="570158" id="wx44">laxativos</a>). O ato de comer também pode ser uma maneira de ganhar dinheiro, como na <a href="/wpt/Ingest%C3%A3o_competitiva" class="new" title="Ingestão competitiva" wx:linktype="unknown" wx:pagename="Ingestão_competitiva" id="wx45">ingestão competitiva</a>.</p>

<a id="Desordens" name="Desordens"/>
</wx:section><wx:section level="2" title="Desordens" id="wxsec3"><h2 id="wx46">Desordens</h2>

<p id="wx47">Psicologicamente, a ingestão é geralmente causada pela <a href="/wpt/Fome" title="Fome" wx:linktype="known" wx:pagename="Fome" wx:page_id="105188" id="wx48">fome</a>, mas existem numerosas condições físicas e psicológicas que podem afetar o <a href="/wpt/Apetite" title="Apetite" wx:linktype="known" wx:pagename="Apetite" wx:page_id="578616" id="wx49">apetite</a> e desvirtuar padrões normais de ingestão. Estes incluem <a href="/wpt/Depress%C3%A3o_nervosa" title="Depressão nervosa" wx:linktype="known" wx:pagename="Depressão_nervosa" wx:page_id="7211" id="wx50">depressão</a>, <a href="/wpt/Alergia" title="Alergia" wx:linktype="known" wx:pagename="Alergia" wx:page_id="58834" id="wx51">alergia</a> a determinados tipos de comida, <a href="/wpt/Bulimia" title="Bulimia" wx:linktype="known" wx:pagename="Bulimia" wx:page_id="77026" id="wx52">bulimia</a>, <a href="/wpt/Anorexia_nervosa" title="Anorexia nervosa" wx:linktype="known" wx:pagename="Anorexia_nervosa" wx:page_id="77022" id="wx53">anorexia nervosa</a>, disfunção da <a href="/wpt/Gl%C3%A2ndula_pituit%C3%A1ria" title="Glândula pituitária" wx:linktype="known" wx:pagename="Glândula_pituitária" wx:page_id="65006" id="wx54">glândula pituitária</a> e outros problemas <a href="/wpt/End%C3%B3crino" title="Endócrino" wx:linktype="known" wx:pagename="Endócrino" wx:page_id="3416" id="wx55">endócrinos</a>, e numerosos outras <a href="/wpt/Doen%C3%A7a_alimentar" class="new" title="Doença alimentar" wx:linktype="unknown" wx:pagename="Doença_alimentar" id="wx56">doenças alimentares</a>.</p>

<p id="wx57">A necessidade crônica de comida nutritiva pode causar várias doenças, e depois, <a href="/wpt/Inani%C3%A7%C3%A3o" title="Inanição" wx:linktype="known" wx:pagename="Inanição" wx:page_id="391730" id="wx58">inanição</a>. Quando isto acontece em uma localidade ou em massiva escala é considerada <a href="/wpt/Pen%C3%BAria" class="new" title="Penúria" wx:linktype="unknown" wx:pagename="Penúria" id="wx59">penúria</a>.</p>

<p id="wx60">Se comer e <a href="/wpt/Beber" title="Beber" wx:linktype="known" wx:pagename="Beber" wx:page_id="13967" id="wx61">beber</a> não é possível, pode ser necessária uma <a href="/wpt/Cirurgia" title="Cirurgia" wx:linktype="known" wx:pagename="Cirurgia" wx:page_id="16017" id="wx62">intervenção cirúrgica</a>. <a href="/wpt/Nutri%C3%A7%C3%A3o_enteral" title="Nutrição enteral" wx:linktype="known" wx:pagename="Nutrição_enteral" wx:page_id="93331" id="wx63">Nutrição enteral</a> e <a href="/wpt/Nutri%C3%A7%C3%A3o_parenteral" title="Nutrição parenteral" wx:linktype="known" wx:pagename="Nutrição_parenteral" wx:page_id="41200" id="wx64">parenteral</a> são alternativas.</p>

<a id="Lobismo" name="Lobismo"/>
</wx:section><wx:section level="2" title="Lobismo" id="wxsec4"><h2 id="wx65">Lobismo</h2>

<p id="wx66">Para objetivos dietéticos, religiosos ou da <a href="/wpt/Medicina_alternativa" title="Medicina alternativa" wx:linktype="known" wx:pagename="Medicina_alternativa" wx:page_id="115790" id="wx67">medicina alternativa</a>, muitas pessoas escolhem consumir mais comida que o necessário, mesmo depois de estarem desconfortavelmente saciadas. Práticas como esta são chamadas de lobismo (em competições, ingestão competitiva), já que o <a href="/wpt/Lobo" title="Lobo" wx:linktype="known" wx:pagename="Lobo" wx:page_id="53755" id="wx68">lobo</a> faz o mesmo. O lobismo pode levar à <a href="/wpt/Obesidade" title="Obesidade" wx:linktype="known" wx:pagename="Obesidade" wx:page_id="53312" id="wx69">obesidade</a> ou má-nutrição se o alimento ou substância consumidos exaurirem os estoques nutricionais do corpo. Lobismo crônico pode também ser um sinal da <a href="/wpt/Hiperfagia" title="Hiperfagia" wx:linktype="known" wx:pagename="Hiperfagia" wx:page_id="1145512" id="wx70">hiperfagia</a>.</p>

<a id="Ver_tamb.C3.A9m" name="Ver_tamb.C3.A9m"/>
</wx:section><wx:section level="2" title="Ver também" id="wxsec5"><h2 id="wx71"><wx:template id="wx_t1" pagename="Predefinição:Ver_também" page_id="62492"/>Ver também<wx:templateend start="wx_t1"/></h2>

<ul id="wx72">
<li id="wx73"><a href="/wpt/Ingest%C3%A3o_competitiva" class="new" title="Ingestão competitiva" wx:linktype="unknown" wx:pagename="Ingestão_competitiva" id="wx74">Ingestão competitiva</a></li>

<li id="wx75"><a href="/wpt/Suplemento_diet%C3%A9tico" class="new" title="Suplemento dietético" wx:linktype="unknown" wx:pagename="Suplemento_dietético" id="wx76">Suplementos dietéticos</a> 

<ul id="wx77">
<li id="wx78"><a href="/wpt/Amino%C3%A1cido" title="Aminoácido" wx:linktype="known" wx:pagename="Aminoácido" wx:page_id="14134" id="wx79">Aminoácidos</a></li>

<li id="wx80"><a href="/wpt/Oligoelemento" title="Oligoelemento" wx:linktype="known" wx:pagename="Oligoelemento" wx:page_id="601195" id="wx81">Minerais</a></li>

<li id="wx82"><a href="/wpt/Nootr%C3%B3pico" title="Nootrópico" wx:linktype="known" wx:pagename="Nootrópico" wx:page_id="796885" id="wx83">Nootrópicos</a></li>

<li id="wx84"><a href="/wpt/Nutrac%C3%AAutico" title="Nutracêutico" wx:linktype="known" wx:pagename="Nutracêutico" wx:page_id="570162" id="wx85">Nutracêuticos</a></li>

<li id="wx86"><a href="/wpt/Vitamina" title="Vitamina" wx:linktype="known" wx:pagename="Vitamina" wx:page_id="8606" id="wx87">Vitaminas</a></li>
</ul>
</li>

<li id="wx88"><a href="/wpt/Dieta" title="Dieta" wx:linktype="known" wx:pagename="Dieta" wx:page_id="94267" id="wx89">Dieta</a></li>

<li id="wx90"><a href="/wpt/Lista_de_dietas" class="new" title="Lista de dietas" wx:linktype="unknown" wx:pagename="Lista_de_dietas" id="wx91">Dietas (lista)</a></li>

<li id="wx92"><a href="/wpt/Sistema_digestivo" title="Sistema digestivo" wx:linktype="known" wx:pagename="Sistema_digestivo" wx:page_id="10326" id="wx93">Sistema digestivo</a></li>

<li id="wx94"><a href="/wpt/Exerc%C3%ADcio" title="Exercício" wx:linktype="known" wx:pagename="Exercício" wx:page_id="266208" id="wx95">Exercício</a></li>

<li id="wx96"><a href="/wpt/Alimento" title="Alimento" wx:linktype="known" wx:pagename="Alimento" wx:page_id="8253" id="wx97">Alimento</a> 

<ul id="wx98">
<li id="wx99"><a href="/wpt/Alimento_funcional" title="Alimento funcional" wx:linktype="known" wx:pagename="Alimento_funcional" wx:page_id="1465603" id="wx100">Alimento funcional</a></li>
</ul>
</li>

<li id="wx101"><a href="/wpt/Sa%C3%BAde" title="Saúde" wx:linktype="known" wx:pagename="Saúde" wx:page_id="43583" id="wx102">Saúde</a> 

<ul id="wx103">
<li id="wx104"><a href="/wpt/Dieta_saud%C3%A1vel" class="new" title="Dieta saudável" wx:linktype="unknown" wx:pagename="Dieta_saudável" id="wx105">Dieta saudável</a> 

<ul id="wx106">
<li id="wx107"><a href="/wpt/Pir%C3%A2mide_alimentar" title="Pirâmide alimentar" wx:linktype="known" wx:pagename="Pirâmide_alimentar" wx:page_id="883397" id="wx108">Pirâmide alimentar</a></li>
</ul>
</li>
</ul>
</li>

<li id="wx109"><a href="/wpt/Extens%C3%A3o_vital" class="new" title="Extensão vital" wx:linktype="unknown" wx:pagename="Extensão_vital" id="wx110">Extensão vital</a></li>

<li id="wx111"><a href="/wpt/Nutri%C3%A7%C3%A3o" title="Nutrição" wx:linktype="known" wx:pagename="Nutrição" wx:page_id="14449" id="wx112">Nutrição</a></li>
</ul>
</wx:section></wx:section></div>
<div id="wx_categorylinks">
<a href="/wpt/index.php?title=Especial:Categories&amp;article=Ingest%C3%A3o" title="Especial:Categories" wx:linktype="known" wx:pagename="Especial:Categories" id="wx113">Categorias de páginas</a>: <span dir="ltr" id="wx114"><a href="/wpt/Categoria:Alimenta%C3%A7%C3%A3o" title="Categoria:Alimentação" wx:linktype="known" wx:pagename="Categoria:Alimentação" wx:page_id="41629" id="wx115">Alimentação</a></span> | <span dir="ltr" id="wx116"><a href="/wpt/Categoria:Biologia" title="Categoria:Biologia" wx:linktype="known" wx:pagename="Categoria:Biologia" wx:page_id="15059" id="wx117">Biologia</a></span></div>
<div id="wx_languagelinks">
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