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<title>Colli Tortonesi bianco</title>
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<div id="wx_article">
<wx:section level="1" title="Colli Tortonesi bianco" id="wxsec1"><h1 class="pagetitle" id="wx1">Colli Tortonesi bianco</h1>

<wx:template id="wx_t1" pagename="Template:VinoDOC" page_id="200157"/>
<table align="right" border="1" width="35%" cellpadding="3px" style="border-collapse:collapse; margin-left:1em;" id="wx2">
<tr bgcolor="#FFEECC" id="wx3">
<td colspan="2" id="wx4">
<center id="wx5"><b id="wx6">Colli Tortonesi bianco</b></center>
</td>
</tr>

<tr id="wx7">
<td bgcolor="#FFF0EE" id="wx8">
<p id="wx9"><a href="/wit/Denominazione_di_Origine_Controllata" title="Denominazione di Origine Controllata" wx:linktype="known" wx:pagename="Denominazione_di_Origine_Controllata" wx:page_id="1707024" id="wx10">DOC</a></p>
</td>
<td id="wx11">
<p id="wx12">Colli Tortonesi</p>
</td>
</tr>

<tr id="wx13">
<td bgcolor="#FFF0EE" id="wx14">
<p id="wx15">Istituito con decreto del</p>
</td>
<td id="wx16">
<p id="wx17">09/10/1973 <i id="wx18"> </i></p>
</td>
</tr>

<tr id="wx19">
<td bgcolor="#FFF0EE" id="wx20"><a href="/wit/Gazzetta_Ufficiale" title="Gazzetta Ufficiale" wx:linktype="known" wx:pagename="Gazzetta_Ufficiale" wx:page_id="722562" id="wx21">Gazzetta Ufficiale</a>
<p id="wx22">del</p>
</td>
<td id="wx23">
<p id="wx24">13/03/1974,<br id="wx25"/>
 n 68</p>
</td>
</tr>

<tr id="wx26">
<td bgcolor="#FFF0EE" id="wx27">
<p id="wx28">Resa (<a href="/wit/Uva" title="Uva" wx:linktype="known" wx:pagename="Uva" wx:page_id="63844" id="wx29">uva</a>/<a href="/wit/Ettaro" title="Ettaro" wx:linktype="known" wx:pagename="Ettaro" wx:page_id="17287" id="wx30">ettaro</a>)</p>
</td>
<td id="wx31">
<p id="wx32">120 <a href="/wit/Quintale" title="Quintale" wx:linktype="known" wx:pagename="Quintale" wx:page_id="153613" id="wx33">q</a></p>
</td>
</tr>

<tr id="wx34">
<td bgcolor="#FFF0EE" id="wx35">
<p id="wx36">Resa massima dell'uva</p>
</td>
<td id="wx37">
<p id="wx38">75,0%</p>
</td>
</tr>

<tr id="wx39">
<td bgcolor="#FFF0EE" id="wx40">
<p id="wx41">Titolo alcolometrico naturale dell'uva</p>
</td>
<td id="wx42">
<p id="wx43">9,5%</p>
</td>
</tr>

<tr id="wx44">
<td bgcolor="#FFF0EE" id="wx45"><a href="/wit/Titolo_alcolometrico" title="Titolo alcolometrico" wx:linktype="known" wx:pagename="Titolo_alcolometrico" wx:page_id="212814" id="wx46">Titolo alcolometrico</a>
<p id="wx47">minimo del vino</p>
</td>
<td id="wx48">
<p id="wx49">10,0%</p>
</td>
</tr>

<tr id="wx50">
<td bgcolor="#FFF0EE" id="wx51">
<p id="wx52">Estratto secco netto minimo</p>
</td>
<td id="wx53">
<p id="wx54">15,0‰</p>
</td>
</tr>

<tr id="wx55">
<td bgcolor="#FFEECC" colspan="2" id="wx56">
<center id="wx57">
<p id="wx58">Vitigni con cui è consentito produrlo</p>
</center>
</td>
</tr>

<tr id="wx59">
<td bgcolor="#FFF0EE" colspan="2" id="wx60">
<ul id="wx61">
<li id="wx62"><a href="/wit/Barbera" title="Barbera" wx:linktype="known" wx:pagename="Barbera" wx:page_id="1799865" id="wx63">Barbera</a>
<p id="wx64">: 85.0% - 100.0%</p>
</li>
</ul>
</td>
</tr>

<tr id="wx65">
<td bgcolor="#FFEECC" colspan="2" id="wx66">
<center id="wx67"><small id="wx68"><i id="wx69">fonte: <a href="http://www.politicheagricole.it" class="external text" wx:linktype="external" rel="nofollow" id="wx70">Ministero delle politiche agricole</a></i></small></center>
</td>
</tr>
</table>

<wx:templateend start="wx_t1"/>
<p id="wx71">Il <b id="wx72">Colli Tortonesi bianco</b> è un vino <a href="/wit/Denominazione_di_Origine_Controllata" title="Denominazione di Origine Controllata" wx:linktype="known" wx:pagename="Denominazione_di_Origine_Controllata" wx:page_id="1707024" id="wx73">DOC</a> la cui produzione è consentita nella provincia di <a href="/wit/Alessandria" title="Alessandria" wx:linktype="known" wx:pagename="Alessandria" wx:page_id="1397822" id="wx74">Alessandria</a> nei seguenti 30 comuni: <a href="/wit/Avolasca" title="Avolasca" wx:linktype="known" wx:pagename="Avolasca" wx:page_id="34964" id="wx75">Avolasca</a>, <a href="/wit/Berzano_di_Tortona" title="Berzano di Tortona" wx:linktype="known" wx:pagename="Berzano_di_Tortona" wx:page_id="31558" id="wx76">Berzano di Tortona</a>, <a href="/wit/Brignano-Frascata" title="Brignano-Frascata" wx:linktype="known" wx:pagename="Brignano-Frascata" wx:page_id="36026" id="wx77">Brignano-Frascata</a>, <a href="/wit/Carbonara_Scrivia" title="Carbonara Scrivia" wx:linktype="known" wx:pagename="Carbonara_Scrivia" wx:page_id="36046" id="wx78">Carbonara Scrivia</a>, <a href="/wit/Carezzano" title="Carezzano" wx:linktype="known" wx:pagename="Carezzano" wx:page_id="34955" id="wx79">Carezzano</a>, <a href="/wit/Casalnoceto" title="Casalnoceto" wx:linktype="known" wx:pagename="Casalnoceto" wx:page_id="36052" id="wx80">Casalnoceto</a>, <a href="/wit/Casasco" title="Casasco" wx:linktype="known" wx:pagename="Casasco" wx:page_id="36053" id="wx81">Casasco</a>, <a href="/wit/Cassano_Spinola" title="Cassano Spinola" wx:linktype="known" wx:pagename="Cassano_Spinola" wx:page_id="29911" id="wx82">Cassano Spinola</a>, <a href="/wit/Castellania" title="Castellania" wx:linktype="known" wx:pagename="Castellania" wx:page_id="34638" id="wx83">Castellania</a>, <a href="/wit/Castellar_Guidobono" title="Castellar Guidobono" wx:linktype="known" wx:pagename="Castellar_Guidobono" wx:page_id="31546" id="wx84">Castellar Guidobono</a>, <a href="/wit/Cerreto_Grue" title="Cerreto Grue" wx:linktype="known" wx:pagename="Cerreto_Grue" wx:page_id="36072" id="wx85">Cerreto Grue</a>, <a href="/wit/Costa_Vescovato" title="Costa Vescovato" wx:linktype="known" wx:pagename="Costa_Vescovato" wx:page_id="34952" id="wx86">Costa Vescovato</a>, <a href="/wit/Gavazzana" title="Gavazzana" wx:linktype="known" wx:pagename="Gavazzana" wx:page_id="36196" id="wx87">Gavazzana</a>, <a href="/wit/Momperone" title="Momperone" wx:linktype="known" wx:pagename="Momperone" wx:page_id="32805" id="wx88">Momperone</a>, <a href="/wit/Monleale" title="Monleale" wx:linktype="known" wx:pagename="Monleale" wx:page_id="36219" id="wx89">Monleale</a>, <a href="/wit/Montegioco" title="Montegioco" wx:linktype="known" wx:pagename="Montegioco" wx:page_id="36224" id="wx90">Montegioco</a>, <a href="/wit/Montemarzino" title="Montemarzino" wx:linktype="known" wx:pagename="Montemarzino" wx:page_id="36225" id="wx91">Montemarzino</a>, <a href="/wit/Paderna" title="Paderna" wx:linktype="known" wx:pagename="Paderna" wx:page_id="36237" id="wx92">Paderna</a>, <a href="/wit/Pozzol_Groppo" title="Pozzol Groppo" wx:linktype="known" wx:pagename="Pozzol_Groppo" wx:page_id="36247" id="wx93">Pozzol Groppo</a>, <a href="/wit/Sant%27Agata_Fossili" title="Sant'Agata Fossili" wx:linktype="known" wx:pagename="Sant'Agata_Fossili" wx:page_id="33307" id="wx94">Sant'Agata Fossili</a>, <a href="/wit/Sardigliano" title="Sardigliano" wx:linktype="known" wx:pagename="Sardigliano" wx:page_id="36261" id="wx95">Sardigliano</a>, <a href="/wit/Sarezzano" title="Sarezzano" wx:linktype="known" wx:pagename="Sarezzano" wx:page_id="31948" id="wx96">Sarezzano</a>, <a href="/wit/Spineto_Scrivia" title="Spineto Scrivia" wx:linktype="known" wx:pagename="Spineto_Scrivia" wx:page_id="36267" id="wx97">Spineto Scrivia</a>, <a href="/wit/Stazzano" title="Stazzano" wx:linktype="known" wx:pagename="Stazzano" wx:page_id="25537" id="wx98">Stazzano</a>, <a href="/wit/Tortona" title="Tortona" wx:linktype="known" wx:pagename="Tortona" wx:page_id="23478" id="wx99">Tortona</a>, <a href="/wit/Viguzzolo" title="Viguzzolo" wx:linktype="known" wx:pagename="Viguzzolo" wx:page_id="29922" id="wx100">Viguzzolo</a>, <a href="/wit/Villaromagnano" title="Villaromagnano" wx:linktype="known" wx:pagename="Villaromagnano" wx:page_id="33480" id="wx101">Villaromagnano</a>, <a href="/wit/Villalvernia" title="Villalvernia" wx:linktype="known" wx:pagename="Villalvernia" wx:page_id="27765" id="wx102">Villalvernia</a>, <a href="/wit/Volpedo" title="Volpedo" wx:linktype="known" wx:pagename="Volpedo" wx:page_id="31970" id="wx103">Volpedo</a> und <a href="/wit/Volpeglino" title="Volpeglino" wx:linktype="known" wx:pagename="Volpeglino" wx:page_id="31942" id="wx104">Volpeglino</a>. la zona di produzione è dunque situata tra il <a href="/wit/Monferrato" title="Monferrato" wx:linktype="known" wx:pagename="Monferrato" wx:page_id="131239" id="wx105">Monferrato</a> e l’<a href="/wit/Oltrep%C3%B2_Pavese" title="Oltrepò Pavese" wx:linktype="known" wx:pagename="Oltrepò_Pavese" wx:page_id="505110" id="wx106">Oltrepò Pavese</a>.</p>

<div id="wx_toc"/>

<a id="Caratteristiche_organolettiche" name="Caratteristiche_organolettiche"/>
<wx:section level="2" title="Caratteristiche organolettiche" id="wxsec2"><h2 id="wx107">Caratteristiche organolettiche</h2>

<ul id="wx108">
<li id="wx109"><b id="wx110">colore</b>
<p id="wx111">: paglierino più o meno intenso</p>
</li>

<li id="wx112"><b id="wx113">odore</b>
<p id="wx114">: caratteristico, intenso, gradevole</p>
</li>

<li id="wx115"><b id="wx116">sapore</b>
<p id="wx117">: fresco, secco, talvolta vivace con un sentore di mandorle amare.</p>
</li>
</ul>

<a id="Cenni_storici" name="Cenni_storici"/>
</wx:section><wx:section level="2" title="Cenni storici" id="wxsec3"><h2 id="wx118">Cenni storici</h2>

<a id="Abbinamenti_consigliati" name="Abbinamenti_consigliati"/>
</wx:section><wx:section level="2" title="Abbinamenti consigliati" id="wxsec4"><h2 id="wx119">Abbinamenti consigliati</h2>

<a id="Produzione" name="Produzione"/>
</wx:section><wx:section level="2" title="Produzione" id="wxsec5"><h2 id="wx120">Produzione</h2>

<p id="wx121"><i id="wx122">Provincia, stagione, volume in <a href="/wit/Ettolitro" title="Ettolitro" wx:linktype="known" wx:pagename="Ettolitro" wx:page_id="154631" id="wx123">ettolitri</a></i></p>

<ul id="wx124">
<li id="wx125">
<p id="wx126">Alessandria (1996/97) 177,75</p>
</li>
</ul>
</wx:section></wx:section></div>
<div id="wx_categorylinks">
<a href="/wit/index.php?title=Speciale:Categories&amp;article=Colli_Tortonesi_bianco" title="Speciale:Categories" wx:linktype="known" wx:pagename="Speciale:Categories" id="wx127">Categorie</a>: <span dir="ltr" id="wx128"><a href="/wit/Categoria:Vini_DOC_della_provincia_di_Alessandria" title="Categoria:Vini DOC della provincia di Alessandria" wx:linktype="known" wx:pagename="Categoria:Vini_DOC_della_provincia_di_Alessandria" wx:page_id="200882" id="wx129">Vini DOC della provincia di Alessandria</a></span> | <span dir="ltr" id="wx130"><a href="/wit/Categoria:Vini_DOC_e_DOCG_prodotti_con_uva_Barbera" title="Categoria:Vini DOC e DOCG prodotti con uva Barbera" wx:linktype="known" wx:pagename="Categoria:Vini_DOC_e_DOCG_prodotti_con_uva_Barbera" wx:page_id="213321" id="wx131">Vini DOC e DOCG prodotti con uva Barbera</a></span> | <span dir="ltr" id="wx132"><a href="/wit/Categoria:Tortona" title="Categoria:Tortona" wx:linktype="known" wx:pagename="Categoria:Tortona" wx:page_id="1195854" id="wx133">Tortona</a></span></div>
<div id="wx_languagelinks">
Altre lingue: <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Colli_Tortonesi_bianco" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="fr:Colli_Tortonesi_bianco" id="wx134">Français</a></div>
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<wx:templatearguments for="wx_t1"><wx:argument name="tipo">
<p id="wx135">DOC</p>
</wx:argument><wx:argument name="denominazione">
<p id="wx136">Colli Tortonesi</p>
</wx:argument><wx:argument name="data_decreto">
<p id="wx137">09/10/1973</p>
</wx:argument><wx:argument name="note">
<i id="wx138"> </i>
</wx:argument><wx:argument name="gazzetta_ufficiale">
<p id="wx139">13/03/1974,<br id="wx140"/>
 n 68</p>
</wx:argument><wx:argument name="resa_uva">
<p id="wx141">120 <a href="/wit/Quintale" title="Quintale" wx:linktype="known" wx:pagename="Quintale" wx:page_id="153613" id="wx142">q</a></p>
</wx:argument><wx:argument name="resa_vino">
<p id="wx143">75,0%</p>
</wx:argument><wx:argument name="titolo_uva">
<p id="wx144">9,5%</p>
</wx:argument><wx:argument name="titolo_vino">
<p id="wx145">10,0%</p>
</wx:argument><wx:argument name="estratto_secco">
<p id="wx146">15,0‰</p>
</wx:argument><wx:argument name="vitigno">
<p id="wx147">*<a href="/wit/Barbera" title="Barbera" wx:linktype="known" wx:pagename="Barbera" wx:page_id="1799865" id="wx148">Barbera</a>: 85.0% - 100.0%</p>
</wx:argument></wx:templatearguments>
</html>
