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<title>Savuto</title>
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<div id="wx_article">
<wx:section level="1" title="Savuto" id="wxsec1"><h1 class="pagetitle" id="wx1">Savuto</h1>

<wx:template id="wx_t1" pagename="Template:Nota_disambigua" page_id="97915"/>
<div class="noprint" style="clear:both; margin-bottom:.5em; border:1px solid #CCC; padding-left:4px; text-align:left" id="wx2"><a href="/wit/Immagine:Nota_disambigua.svg" title="bussola" wx:linktype="image" wx:pagename="Immagine:Nota_disambigua.svg" id="wx3"><img src="/wit/Immagine:Nota_disambigua.svg" alt="bussola" width="18" id="wx4"/></a> <i id="wx5"><a href="/wit/Aiuto:Disambigua" title="Aiuto:Disambigua" wx:linktype="known" wx:pagename="Aiuto:Disambigua" id="wx6">Nota disambigua</a> – Se stai cercando il fiume della <a href="/wit/Calabria" title="Calabria" wx:linktype="known" wx:pagename="Calabria" wx:page_id="1516291" id="wx7">Calabria</a>, vedi <b id="wx8"><a href="/wit/Savuto_%28fiume%29" title="Savuto (fiume)" wx:linktype="known" wx:pagename="Savuto_(fiume)" wx:page_id="488981" id="wx9">Savuto (fiume)</a></b>.</i></div>

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<wx:template id="wx_t2" pagename="Template:VinoDOC" page_id="200157"/>
<table align="right" border="1" width="35%" cellpadding="3px" style="border-collapse:collapse; margin-left:1em;" id="wx10">
<tr bgcolor="#FFEECC" id="wx11">
<td colspan="2" id="wx12">
<center id="wx13"><b id="wx14">Savuto</b></center>
</td>
</tr>

<tr id="wx15">
<td bgcolor="#FFF0EE" id="wx16">
<p id="wx17"><a href="/wit/Denominazione_di_Origine_Controllata" title="Denominazione di Origine Controllata" wx:linktype="known" wx:pagename="Denominazione_di_Origine_Controllata" wx:page_id="1707024" id="wx18">DOC</a></p>
</td>
<td id="wx19">
<p id="wx20">Savuto</p>
</td>
</tr>

<tr id="wx21">
<td bgcolor="#FFF0EE" id="wx22">
<p id="wx23">Istituito con decreto del</p>
</td>
<td id="wx24">
<p id="wx25">19/05/1975 <i id="wx26"> </i></p>
</td>
</tr>

<tr id="wx27">
<td bgcolor="#FFF0EE" id="wx28"><a href="/wit/Gazzetta_Ufficiale" title="Gazzetta Ufficiale" wx:linktype="known" wx:pagename="Gazzetta_Ufficiale" wx:page_id="722562" id="wx29">Gazzetta Ufficiale</a>
<p id="wx30">del</p>
</td>
<td id="wx31">
<p id="wx32">03/11/1975,<br id="wx33"/>
 n 291</p>
</td>
</tr>

<tr id="wx34">
<td bgcolor="#FFF0EE" id="wx35">
<p id="wx36">Resa (<a href="/wit/Uva" title="Uva" wx:linktype="known" wx:pagename="Uva" wx:page_id="63844" id="wx37">uva</a>/<a href="/wit/Ettaro" title="Ettaro" wx:linktype="known" wx:pagename="Ettaro" wx:page_id="17287" id="wx38">ettaro</a>)</p>
</td>
<td id="wx39">
<p id="wx40">110 <a href="/wit/Quintale" title="Quintale" wx:linktype="known" wx:pagename="Quintale" wx:page_id="153613" id="wx41">q</a></p>
</td>
</tr>

<tr id="wx42">
<td bgcolor="#FFF0EE" id="wx43">
<p id="wx44">Resa massima dell'uva</p>
</td>
<td id="wx45">
<p id="wx46">70,0%</p>
</td>
</tr>

<tr id="wx47">
<td bgcolor="#FFF0EE" id="wx48">
<p id="wx49">Titolo alcolometrico naturale dell'uva</p>
</td>
<td id="wx50">
<p id="wx51">11,5%</p>
</td>
</tr>

<tr id="wx52">
<td bgcolor="#FFF0EE" id="wx53"><a href="/wit/Titolo_alcolometrico" title="Titolo alcolometrico" wx:linktype="known" wx:pagename="Titolo_alcolometrico" wx:page_id="212814" id="wx54">Titolo alcolometrico</a>
<p id="wx55">minimo del vino</p>
</td>
<td id="wx56">
<p id="wx57">12,0%</p>
</td>
</tr>

<tr id="wx58">
<td bgcolor="#FFF0EE" id="wx59">
<p id="wx60">Estratto secco netto minimo</p>
</td>
<td id="wx61">
<p id="wx62">20,0‰</p>
</td>
</tr>

<tr id="wx63">
<td bgcolor="#FFEECC" colspan="2" id="wx64">
<center id="wx65">
<p id="wx66">Vitigni con cui è consentito produrlo</p>
</center>
</td>
</tr>

<tr id="wx67">
<td bgcolor="#FFF0EE" colspan="2" id="wx68">
<ul id="wx69">
<li id="wx70"><a href="/wit/Gaglioppo" title="Gaglioppo" wx:linktype="known" wx:pagename="Gaglioppo" wx:page_id="921598" id="wx71">Gaglioppo</a>
<p id="wx72">: 35.0% - 45.0%</p>
</li>
</ul>
</td>
</tr>

<tr id="wx73">
<td bgcolor="#FFEECC" colspan="2" id="wx74">
<center id="wx75"><small id="wx76"><i id="wx77">fonte: <a href="http://www.politicheagricole.it" class="external text" wx:linktype="external" rel="nofollow" id="wx78">Ministero delle politiche agricole</a></i></small></center>
</td>
</tr>
</table>

<wx:templateend start="wx_t2"/>
<p id="wx79"><br id="wx80"/>
Il <b id="wx81">Savuto</b> è un vino <a href="/wit/Denominazione_di_Origine_Controllata" title="Denominazione di Origine Controllata" wx:linktype="known" wx:pagename="Denominazione_di_Origine_Controllata" wx:page_id="1707024" id="wx82">DOC</a> la cui produzione è consentita nelle province di <a href="/wit/Catanzaro" title="Catanzaro" wx:linktype="known" wx:pagename="Catanzaro" wx:page_id="1618766" id="wx83">Catanzaro</a> e <a href="/wit/Cosenza" title="Cosenza" wx:linktype="known" wx:pagename="Cosenza" wx:page_id="8458" id="wx84">Cosenza</a>.</p>

<div id="wx_toc"/>

<a id="Caratteristiche_organolettiche" name="Caratteristiche_organolettiche"/>
<wx:section level="2" title="Caratteristiche organolettiche" id="wxsec2"><h2 id="wx85">Caratteristiche organolettiche</h2>

<ul id="wx86">
<li id="wx87"><b id="wx88">colore</b>
<p id="wx89">: rosso rubino più o meno carico o rosato.</p>
</li>

<li id="wx90"><b id="wx91">odore</b>
<p id="wx92">: profumo caratteristico.</p>
</li>

<li id="wx93"><b id="wx94">sapore</b>
<p id="wx95">: pieno, asciutto.</p>
</li>
</ul>

<a id="Cenni_storici" name="Cenni_storici"/>
</wx:section><wx:section level="2" title="Cenni storici" id="wxsec3"><h2 id="wx96">Cenni storici</h2>

<a id="Abbinamenti_consigliati" name="Abbinamenti_consigliati"/>
</wx:section><wx:section level="2" title="Abbinamenti consigliati" id="wxsec4"><h2 id="wx97">Abbinamenti consigliati</h2>

<a id="Produzione" name="Produzione"/>
</wx:section><wx:section level="2" title="Produzione" id="wxsec5"><h2 id="wx98">Produzione</h2>

<p id="wx99"><i id="wx100">Provincia, stagione, volume in <a href="/wit/Ettolitro" title="Ettolitro" wx:linktype="known" wx:pagename="Ettolitro" wx:page_id="154631" id="wx101">ettolitri</a></i></p>

<ul id="wx102">
<li id="wx103">
<p id="wx104">Catanzaro (1990/91) 453,84</p>
</li>

<li id="wx105">
<p id="wx106">Catanzaro (1991/92) 183,04</p>
</li>

<li id="wx107">
<p id="wx108">Catanzaro (1992/93) 103,06</p>
</li>

<li id="wx109">
<p id="wx110">Catanzaro (1993/94) 99,04</p>
</li>

<li id="wx111">
<p id="wx112">Catanzaro (1994/95) 91,0</p>
</li>

<li id="wx113">
<p id="wx114">Cosenza (1991/92) 10,5</p>
</li>

<li id="wx115">
<p id="wx116">Cosenza (1992/93) 74,55</p>
</li>

<li id="wx117">
<p id="wx118">Cosenza (1993/94) 77,0</p>
</li>

<li id="wx119">
<p id="wx120">Cosenza (1994/95) 57,0</p>
</li>

<li id="wx121">
<p id="wx122">Cosenza (1995/96) 43,04</p>
</li>

<li id="wx123">
<p id="wx124">Cosenza (1996/97) 1051,04</p>
</li>
</ul>
</wx:section></wx:section></div>
<div id="wx_categorylinks">
<a href="/wit/index.php?title=Speciale:Categories&amp;article=Savuto" title="Speciale:Categories" wx:linktype="known" wx:pagename="Speciale:Categories" id="wx125">Categorie</a>: <span dir="ltr" id="wx126"><a href="/wit/Categoria:Vini_DOC_della_provincia_di_Catanzaro" title="Categoria:Vini DOC della provincia di Catanzaro" wx:linktype="known" wx:pagename="Categoria:Vini_DOC_della_provincia_di_Catanzaro" wx:page_id="201241" id="wx127">Vini DOC della provincia di Catanzaro</a></span> | <span dir="ltr" id="wx128"><a href="/wit/Categoria:Vini_DOC_della_provincia_di_Cosenza" title="Categoria:Vini DOC della provincia di Cosenza" wx:linktype="known" wx:pagename="Categoria:Vini_DOC_della_provincia_di_Cosenza" wx:page_id="202811" id="wx129">Vini DOC della provincia di Cosenza</a></span> | <span dir="ltr" id="wx130"><a href="/wit/Categoria:Vini_DOC_e_DOCG_prodotti_con_uva_Gaglioppo" title="Categoria:Vini DOC e DOCG prodotti con uva Gaglioppo" wx:linktype="known" wx:pagename="Categoria:Vini_DOC_e_DOCG_prodotti_con_uva_Gaglioppo" wx:page_id="217612" id="wx131">Vini DOC e DOCG prodotti con uva Gaglioppo</a></span></div>
<div id="wx_languagelinks">
</div>
</body>
<wx:templatearguments for="wx_t1"><wx:argument name="descrizione">
<p id="wx132">il fiume della <a href="/wit/Calabria" title="Calabria" wx:linktype="known" wx:pagename="Calabria" wx:page_id="1516291" id="wx133">Calabria</a></p>
</wx:argument><wx:argument name="titolo">
<a href="/wit/Savuto_%28fiume%29" title="Savuto (fiume)" wx:linktype="known" wx:pagename="Savuto_(fiume)" wx:page_id="488981" id="wx134">Savuto (fiume)</a>
</wx:argument></wx:templatearguments>
<wx:templatearguments for="wx_t2"><wx:argument name="tipo">
<p id="wx135">DOC</p>
</wx:argument><wx:argument name="denominazione">
<p id="wx136">Savuto</p>
</wx:argument><wx:argument name="data_decreto">
<p id="wx137">19/05/1975</p>
</wx:argument><wx:argument name="note">
<i id="wx138"> </i>
</wx:argument><wx:argument name="gazzetta_ufficiale">
<p id="wx139">03/11/1975,<br id="wx140"/>
 n 291</p>
</wx:argument><wx:argument name="resa_uva">
<p id="wx141">110 <a href="/wit/Quintale" title="Quintale" wx:linktype="known" wx:pagename="Quintale" wx:page_id="153613" id="wx142">q</a></p>
</wx:argument><wx:argument name="resa_vino">
<p id="wx143">70,0%</p>
</wx:argument><wx:argument name="titolo_uva">
<p id="wx144">11,5%</p>
</wx:argument><wx:argument name="titolo_vino">
<p id="wx145">12,0%</p>
</wx:argument><wx:argument name="estratto_secco">
<p id="wx146">20,0‰</p>
</wx:argument><wx:argument name="vitigno">
<p id="wx147">*<a href="/wit/Gaglioppo" title="Gaglioppo" wx:linktype="known" wx:pagename="Gaglioppo" wx:page_id="921598" id="wx148">Gaglioppo</a>: 35.0% - 45.0%</p>
</wx:argument></wx:templatearguments>
</html>
