<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml" xmlns:wx="http://ilps.science.uva.nl/WikiXML/wx" xml:lang="it" lang="it">
<head>
<title>Succo d'arancia</title>
<meta name="wx_namespace" content="0"/>
<meta name="wx_pagename" content="Succo_d'arancia"/>
<meta name="wx_page_id" content="401899"/>
</head>
<body>
<div id="wx_article">
<wx:section level="1" title="Succo d'arancia" id="wxsec1"><h1 class="pagetitle" id="wx1">Succo d'arancia</h1>

<div class="wx_image" wx:align="right" id="wx2"><a href="/wit/Immagine:Oranges_and_orange_juice.jpg" title="" wx:linktype="image" wx:pagename="Immagine:Oranges_and_orange_juice.jpg" id="wx3"><img src="/wit/Immagine:Oranges_and_orange_juice.jpg" alt="" width="250" id="wx4"/></a></div>

<p id="wx5">Il <b id="wx6">succo d'arancia</b> è un <a href="/wit/Succo_di_frutta" title="Succo di frutta" wx:linktype="known" wx:pagename="Succo_di_frutta" wx:page_id="573334" id="wx7">succo di frutta</a> che si ottiene dalla spremitura della polpa di <a href="/wit/Arancia" title="Arancia" wx:linktype="known" wx:pagename="Arancia" wx:page_id="427878" id="wx8">arancia</a>. È una bevanda in uso in tutto il mondo spesso usata per la <a href="/wit/Colazione" title="Colazione" wx:linktype="known" wx:pagename="Colazione" wx:page_id="774876" id="wx9">colazione</a>.</p>

<p id="wx10">Da un'arancia si ottengono in media 90 grammi di succo e quando viene spremuta fresca, il succo presenta un sapore pizzicante e, secondo alcuni, acidulo. Leggermente acido, misto ad acqua e zucchero è un'importante fonte di <a href="/wit/Vitamina_B" title="Vitamina B" wx:linktype="known" wx:pagename="Vitamina_B" wx:page_id="880209" id="wx11">vitamina B</a>, <a href="/wit/Vitamina_C" title="Vitamina C" wx:linktype="known" wx:pagename="Vitamina_C" wx:page_id="68970" id="wx12">C</a>, <a href="/wit/Zinco" title="Zinco" wx:linktype="known" wx:pagename="Zinco" wx:page_id="4656" id="wx13">zinco</a>, <a href="/wit/Potassio" title="Potassio" wx:linktype="known" wx:pagename="Potassio" wx:page_id="3454" id="wx14">potassio</a> e <a href="/wit/Calcio_%28metallo%29" title="Calcio (metallo)" wx:linktype="known" wx:pagename="Calcio_(metallo)" wx:page_id="1340" id="wx15">calcio</a>, un'aggiunta raccomandata per le donne in gravidanza o in procinto di esserlo<sup id="_ref-0" class="reference"><a href="#_note-0" title="" wx:fragment="_note-0" wx:linktype="note" id="wx16"/></sup>. Alcuni produttori aggiungono addizionalmente <a href="/wit/Acido_citrico" title="Acido citrico" wx:linktype="known" wx:pagename="Acido_citrico" wx:page_id="76289" id="wx17">acido citrico</a> e <a href="/wit/Acido_ascorbico" title="Acido ascorbico" wx:linktype="known" wx:pagename="Acido_ascorbico" wx:page_id="68964" id="wx18">ascorbico</a>, che viene contenuto già naturalmente da questo succo. Altri includono altri elementi come il <a href="/wit/Calcio_%28metallo%29" title="Calcio (metallo)" wx:linktype="known" wx:pagename="Calcio_(metallo)" wx:page_id="1340" id="wx19">calcio</a> e la <a href="/wit/Colecalciferolo" title="Colecalciferolo" wx:linktype="known" wx:pagename="Colecalciferolo" wx:page_id="79938" id="wx20">vitamina D</a>, che non si trova in natura nelle arance. Sono anche commercializzate alcune varietà di succhi d'arancia con una riduzione di acidità. Il succo di agrumi contiene <a href="/wit/Flavonoide" title="Flavonoide" wx:linktype="known" wx:pagename="Flavonoide" wx:page_id="599600" id="wx21">flavonoidi</a> che vengono ritenuti benefici per la salute. Comunque, se bevuti a <a href="/wit/Stomaco" title="Stomaco" wx:linktype="known" wx:pagename="Stomaco" wx:page_id="693605" id="wx22">stomaco</a> vuoto, il succo d'arancia può aggravare problemi gastro-intestinali e/o causare <a href="/wit/Ulcera" title="Ulcera" wx:linktype="known" wx:pagename="Ulcera" wx:page_id="708191" id="wx23">ulcere</a> o temporanei <a href="/wit/Gastrite" title="Gastrite" wx:linktype="known" wx:pagename="Gastrite" wx:page_id="719523" id="wx24">mal di stomaco</a>. A causa dell'acido citrico, il succo d'arancia ha un <a href="/wit/PH" title="PH" wx:linktype="known" wx:pagename="PH" wx:page_id="40695" id="wx25">pH</a> di 3.5. <sup id="_ref-1" class="reference"><a href="#_note-1" title="" wx:fragment="_note-1" wx:linktype="note" id="wx26"/></sup> Bere succo d'arancia per un prolungato periodo di tempo può potenzialmente erodere lo smalto dei denti.</p>

<p id="wx27">Quando l'acqua è ripristinata al succo d'arancia concentrato appena scongelato, viene <i id="wx28">ricostituito</i>. La maggior parte del succo d'arancia che viene commercializzato nel mondo oggigiorno è per l'appunto succo ricostituito. C'è una enorme differenza tra il volume del succo concentrato o grezzo e questa ne causa una differenza in termini di prezzo di acquisto. Il succo d'arancia che contiene la polpa sembra essere più nutrizionale di quello che non la contiene in quanto i <a href="/wit/Flavonoide" title="Flavonoide" wx:linktype="known" wx:pagename="Flavonoide" wx:page_id="599600" id="wx29">flavonoidi</a> sono contenuti nella polpa.<sup id="_ref-2" class="reference"><a href="#_note-2" title="" wx:fragment="_note-2" wx:linktype="note" id="wx30"/></sup></p>

<p id="wx31">Il succo d'arancia è uno dei beni (<i id="wx32"><a href="/wit/Commodity" title="Commodity" wx:linktype="known" wx:pagename="Commodity" wx:page_id="263721" id="wx33">commodities</a></i>) trattate alla <a href="/wit/Borsa_merci" class="new" title="Borsa merci" wx:linktype="unknown" wx:pagename="Borsa_merci" id="wx34">borsa merci</a>. La trattazione di questo bene appare nel popolare <a href="/wit/Film" title="Film" wx:linktype="known" wx:pagename="Film" wx:page_id="1562845" id="wx35">film</a> <i id="wx36"><a href="/wit/Una_poltrona_per_due" title="Una poltrona per due" wx:linktype="known" wx:pagename="Una_poltrona_per_due" wx:page_id="244193" id="wx37">Una poltrona per due</a></i>.</p>

<div id="wx_toc"/>

<a id="Produttori_e_consumatori" name="Produttori_e_consumatori"/>
<wx:section level="2" title="Produttori e consumatori" id="wxsec2"><h2 id="wx38">Produttori e consumatori</h2>

<p id="wx39">Il più grande esportatore di succo d'arancia è l'<a href="/wit/Argentina" title="Argentina" wx:linktype="known" wx:pagename="Argentina" wx:page_id="703198" id="wx40">Argentina</a>, seguita dagli <a href="/wit/Stati_Uniti_d%27America" title="Stati Uniti d'America" wx:linktype="known" wx:pagename="Stati_Uniti_d'America" wx:page_id="1563740" id="wx41">Stati Uniti d'America</a>. Il succo d'arancia è solitamente esportato in forma liofilizzata e viene infuso con l'acqua nello stato di destinazione.Il succo trasportato in forma liquida è commercializzato come <i id="wx42">succo diretto</i> tra i vari produttori. È venduto ai consumatori (Negli Stati Uniti,<a href="/wit/Canada" title="Canada" wx:linktype="known" wx:pagename="Canada" wx:page_id="288940" id="wx43">Canada</a> e <a href="/wit/Regno_Unito" title="Regno Unito" wx:linktype="known" wx:pagename="Regno_Unito" wx:page_id="1199435" id="wx44">Regno Unito</a>), denominato come "non dal concentrato".</p>

<a id="Voci_correlate" name="Voci_correlate"/>
</wx:section><wx:section level="2" title="Voci correlate" id="wxsec3"><h2 id="wx45">Voci correlate</h2>

<ul id="wx46">
<li id="wx47"><a href="/wit/Arancia" title="Arancia" wx:linktype="known" wx:pagename="Arancia" wx:page_id="427878" id="wx48">Arancia</a></li>
</ul>

<a id="Note" name="Note"/>
</wx:section><wx:section level="2" title="Note" id="wxsec4"><h2 id="wx49">Note</h2>

<ol class="references" id="wx50">
<li id="_note-0"><a href="#_ref-0" title="" wx:fragment="_ref-0" wx:linktype="noteref" id="wx51"><b id="wx52">^</b></a> <wx:template id="wx_t1" pagename="Template:Cite_web" page_id="462026"/><cite id="CITEREF" style="font-style:normal;"><a href="http://www.mayoclinic.com/health/folate/NS_patient-folate" class="external text" wx:linktype="external" rel="nofollow" id="wx53">Folate (folic acid)</a>. Mayo Clinic.<small id="wx54"> URL consultato il 2007-01-16</small>.</cite> <wx:templateend start="wx_t1"/></li>

<li id="_note-1"><a href="#_ref-1" title="" wx:fragment="_ref-1" wx:linktype="noteref" id="wx55"><b id="wx56">^</b></a> <wx:template id="wx_t2" pagename="Template:Cite_web" page_id="462026"/><cite id="CITEREF_1" style="font-style:normal;"><a href="http://www.britishsoftdrinks.com/htm/qa/AdditivesIngredients/acids/acids.htm" class="external text" wx:linktype="external" rel="nofollow" id="wx57">Acids</a>. British Soft Drinks Association.<small id="wx58"> URL consultato il 2006-09-12</small>.</cite> <wx:templateend start="wx_t2"/></li>

<li id="_note-2"><a href="#_ref-2" title="" wx:fragment="_ref-2" wx:linktype="noteref" id="wx59"><b id="wx60">^</b></a> <wx:template id="wx_t3" pagename="Template:Cite_web" page_id="462026"/><cite id="CITEREF_2" style="font-style:normal;"><a href="http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=george&amp;dbid=74" class="external text" wx:linktype="external" rel="nofollow" id="wx61">Is fruit juice as good as whole fruit</a>. World's Healthiest Foods.<small id="wx62"> URL consultato il 2007-04-13</small>.</cite> <wx:templateend start="wx_t3"/></li>
</ol>

<a id="Altri_progetti" name="Altri_progetti"/>
</wx:section><wx:section level="2" title="Altri progetti" id="wxsec5"><h2 id="wx63">Altri progetti</h2>

<wx:template id="wx_t4" pagename="Template:Interprogetto" page_id="501098"/>
<div id="interProject" style="display:none; clear: both; border-top: 2px dotted #AAAAAA; margin-top: 2em;">
<div title="Collegamenti verso gli altri progetti Wikimedia" id="wx64">
<ul id="wx65">
<li id="wx66"><a href="http://commons.wikimedia.org/wiki/Orange_juice" class="extiw" title="commons:Orange_juice" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="commons:Orange_juice" id="wx67">Commons</a></li>
</ul>
</div>
</div>

<ul class="noindent" id="wx68">
<li id="wx69"><a href="/wit/Immagine:Commons-logo.svg" title="Collabora a Commons" wx:linktype="image" wx:pagename="Immagine:Commons-logo.svg" id="wx70"><img src="/wit/Immagine:Commons-logo.svg" alt="Collabora a Commons" width="18" id="wx71"/></a> <b id="wx72"><a href="http://commons.wikimedia.org/wiki/Pagina_principale" class="extiw" title="commons:Pagina_principale" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="commons:Pagina_principale" id="wx73">Wikimedia Commons</a></b>
<p id="wx74">contiene file multimediali su <b id="wx75"><a href="http://commons.wikimedia.org/wiki/Orange_juice" class="extiw" title="commons:Orange_juice" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="commons:Orange_juice" id="wx76">Succo d'arancia</a></b></p>
</li>
</ul>

<wx:templateend start="wx_t4"/>
<a id="Collegamenti_esterni" name="Collegamenti_esterni"/>
</wx:section><wx:section level="2" title="Collegamenti esterni" id="wxsec6"><h2 id="wx77">Collegamenti esterni</h2>

<ul id="wx78">
<li id="wx79"><a href="http://www.ultimatecitrus.com/oj.html" class="external text" wx:linktype="external" rel="nofollow" id="wx80">Come il succo d'arancia è fatto e i vari tipi</a></li>

<li id="wx81">
<p id="wx82">[<a href="http://www.floridamemory.com/PhotographicCollection/VideoFilm2/video.cfm?VID=6" class="external free" wx:linktype="external" rel="nofollow" id="wx83">http://www.floridamemory.com/PhotographicCollection/VideoFilm2/video.cfm?VID=6</a> Bottled Sunshine. Una succosa storia, breve filmato del processo di produzione del succo d'arancia dal 1968. Dalla biblioteca nazionale della <a href="/wit/Florida" title="Florida" wx:linktype="known" wx:pagename="Florida" wx:page_id="704139" id="wx84">Florida</a>.</p>
</li>
</ul>
</wx:section></wx:section></div>
<div id="wx_categorylinks">
<a href="/wit/index.php?title=Speciale:Categories&amp;article=Succo_d%27arancia" title="Speciale:Categories" wx:linktype="known" wx:pagename="Speciale:Categories" id="wx85">Categoria</a>: <span dir="ltr" id="wx86"><a href="/wit/Categoria:Bevande_analcoliche" title="Categoria:Bevande analcoliche" wx:linktype="known" wx:pagename="Categoria:Bevande_analcoliche" wx:page_id="466293" id="wx87">Bevande analcoliche</a></span></div>
<div id="wx_languagelinks">
Altre lingue: <a href="http://da.wikipedia.org/wiki/Appelsinjuice" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="da:Appelsinjuice" id="wx88">Dansk</a> | <a href="http://de.wikipedia.org/wiki/Orangensaft" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="de:Orangensaft" id="wx89">Deutsch</a> | <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Orange_juice" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="en:Orange_juice" id="wx90">English</a> | <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Zumo_de_naranja" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="es:Zumo_de_naranja" id="wx91">Español</a> | <a href="http://fi.wikipedia.org/wiki/Appelsiinimehu" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="fi:Appelsiinimehu" id="wx92">Suomi</a> | <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Jus_d%27orange" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="fr:Jus_d'orange" id="wx93">Français</a> | <a href="http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%9E%D7%99%D7%A5_%D7%AA%D7%A4%D7%95%D7%96%D7%99%D7%9D" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="he:מיץ_תפוזים" id="wx94">עברית</a> | <a href="http://id.wikipedia.org/wiki/Sari_buah_jeruk" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="id:Sari_buah_jeruk" id="wx95">Bahasa Indonesia</a> | <a href="http://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%98%A4%EB%A0%8C%EC%A7%80_%EC%A3%BC%EC%8A%A4" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="ko:오렌지_주스" id="wx96">한국어</a> | <a href="http://nl.wikipedia.org/wiki/Sinaasappelsap" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="nl:Sinaasappelsap" id="wx97">Nederlands</a> | <a href="http://no.wikipedia.org/wiki/Appelsinjuice" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="no:Appelsinjuice" id="wx98">Norsk (bokmål)</a> | <a href="http://pt.wikipedia.org/wiki/Suco_de_laranja" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="pt:Suco_de_laranja" id="wx99">Português</a> | <a href="http://sco.wikipedia.org/wiki/Oranger_juice" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="sco:Oranger_juice" id="wx100">Scots</a> | <a href="http://vls.wikipedia.org/wiki/Seenappelsap" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="vls:Seenappelsap" id="wx101">West-Vlaoms</a> | <a href="http://yi.wikipedia.org/wiki/%D7%9E%D7%90%D7%A8%D7%90%D7%A0%D7%A6%D7%9F_%D7%96%D7%90%D7%A4%D7%98" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="yi:מאראנצן_זאפט" id="wx102">ייִדיש</a> | <a href="http://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%A9%99%E6%B1%81" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="zh:橙汁" id="wx103">中文</a></div>
</body>
<wx:templatearguments for="wx_t1"><wx:argument name="publisher">
<p id="wx104">Mayo Clinic</p>
</wx:argument><wx:argument name="title">
<p id="wx105">Folate (folic acid)</p>
</wx:argument><wx:argument name="url">
<a href="http://www.mayoclinic.com/health/folate/NS_patient-folate" class="external free" wx:linktype="external" rel="nofollow" id="wx106">http://www.mayoclinic.com/health/folate/NS_patient-folate</a>
</wx:argument><wx:argument name="accessdate">
<p id="wx107">2007-01-16</p>
</wx:argument></wx:templatearguments>
<wx:templatearguments for="wx_t2"><wx:argument name="publisher">
<p id="wx108">British Soft Drinks Association</p>
</wx:argument><wx:argument name="title">
<p id="wx109">Acids</p>
</wx:argument><wx:argument name="url">
<a href="http://www.britishsoftdrinks.com/htm/qa/AdditivesIngredients/acids/acids.htm" class="external free" wx:linktype="external" rel="nofollow" id="wx110">http://www.britishsoftdrinks.com/htm/qa/AdditivesIngredients/acids/acids.htm</a>
</wx:argument><wx:argument name="accessdate">
<p id="wx111">2006-09-12</p>
</wx:argument></wx:templatearguments>
<wx:templatearguments for="wx_t3"><wx:argument name="publisher">
<p id="wx112">World's Healthiest Foods</p>
</wx:argument><wx:argument name="title">
<p id="wx113">Is fruit juice as good as whole fruit</p>
</wx:argument><wx:argument name="url">
<a href="http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=george&amp;dbid=74" class="external free" wx:linktype="external" rel="nofollow" id="wx114">http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=george&amp;dbid=74</a>
</wx:argument><wx:argument name="accessdate">
<p id="wx115">2007-04-13</p>
</wx:argument></wx:templatearguments>
<wx:templatearguments for="wx_t4"><wx:argument name="commons">
<p id="wx116">Orange juice</p>
</wx:argument></wx:templatearguments>
</html>
