<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml" xmlns:wx="http://ilps.science.uva.nl/WikiXML/wx" xml:lang="nl" lang="nl">
<head>
<title>Bavaria (bier)</title>
<meta name="wx_namespace" content="0"/>
<meta name="wx_pagename" content="Bavaria_(bier)"/>
<meta name="wx_page_id" content="142273"/>
</head>
<body>
<div id="wx_article">
<wx:section level="1" title="Bavaria (bier)" id="wxsec1"><h1 class="pagetitle" id="wx1">Bavaria (bier)</h1>

<div class="wx_image" wx:align="right" wx:thumb="thumb" id="wx2"><a href="/wnl/Afbeelding:Bavaria_Korenmarkt.JPG" title="Het logo van Bavaria bij een café in Arnhem" wx:linktype="image" wx:pagename="Afbeelding:Bavaria_Korenmarkt.JPG" id="wx3"><img src="/wnl/Afbeelding:Bavaria_Korenmarkt.JPG" alt="Het logo van Bavaria bij een café in Arnhem" width="250" id="wx4"/></a> 

<div class="thumbcaption" id="wx5">
<p id="wx6">Het logo van Bavaria bij een café in Arnhem</p>
</div>
</div>

<div class="wx_image" wx:thumb="thumb" id="wx7"><a href="/wnl/Afbeelding:Brouwershuysmorees.jpg" title="Ontvangsruimte en café van bierbrouwerij Bavaria." wx:linktype="image" wx:pagename="Afbeelding:Brouwershuysmorees.jpg" id="wx8"><img src="/wnl/Afbeelding:Brouwershuysmorees.jpg" alt="Ontvangsruimte en café van bierbrouwerij Bavaria." width="250" id="wx9"/></a> 

<div class="thumbcaption" id="wx10">
<p id="wx11">Ontvangsruimte en café van bierbrouwerij Bavaria.</p>
</div>
</div>

<div class="wx_image" wx:thumb="thumb" id="wx12"><a href="/wnl/Afbeelding:Bavariaoud.jpg" title="Deel van bierbrouwerij Bavaria, het oude bestaande gedeelte is ook zichtbaar." wx:linktype="image" wx:pagename="Afbeelding:Bavariaoud.jpg" id="wx13"><img src="/wnl/Afbeelding:Bavariaoud.jpg" alt="Deel van bierbrouwerij Bavaria, het oude bestaande gedeelte is ook zichtbaar." width="250" id="wx14"/></a> 

<div class="thumbcaption" id="wx15">
<p id="wx16">Deel van bierbrouwerij Bavaria, het oude bestaande gedeelte is ook zichtbaar.</p>
</div>
</div>

<p id="wx17"><b id="wx18">Bavaria</b> is een Nederlands <a href="/wnl/Lijst_van_biermerken" title="Lijst van biermerken" wx:linktype="known" wx:pagename="Lijst_van_biermerken" wx:page_id="8629" id="wx19">biermerk</a> van de gelijknamige <a href="/wnl/Bierbrouwerij" title="Bierbrouwerij" wx:linktype="known" wx:pagename="Bierbrouwerij" wx:page_id="276182" id="wx20">bierbrouwerij</a> en <a href="/wnl/Frisdrank" title="Frisdrank" wx:linktype="known" wx:pagename="Frisdrank" wx:page_id="37877" id="wx21">frisdrankenleverancier</a> in <a href="/wnl/Lieshout" title="Lieshout" wx:linktype="known" wx:pagename="Lieshout" wx:page_id="235927" id="wx22">Lieshout</a>.</p>

<div id="wx_toc"/>

<a id="Geschiedenis" name="Geschiedenis"/>
<wx:section level="2" title="Geschiedenis" id="wxsec2"><h2 id="wx23">Geschiedenis</h2>

<p id="wx24">De brouwerij is een van de oudste van Nederland. In <a href="/wnl/1719" title="1719" wx:linktype="known" wx:pagename="1719" wx:page_id="2476" id="wx25">1719</a> werd voor het eerst melding van deze brouwerij gemaakt. Deze was eigendom van Laurentius Moorees en stond bekend als 'De Kerkdijk', naar de straat waaraan de brouwerij was gelegen. Mogelijk ging deze activiteit zelfs terug tot het jaar <a href="/wnl/1680" title="1680" wx:linktype="known" wx:pagename="1680" wx:page_id="2434" id="wx26">1680</a>. We moeten aanvankelijk eerder aan een thuis verricht ambacht dan aan een fabriek denken. Sinds <a href="/wnl/1764" title="1764" wx:linktype="known" wx:pagename="1764" wx:page_id="2519" id="wx27">1764</a> is de brouwerij in het bezit van de familie <a href="/wnl/Swinkels" title="Swinkels" wx:linktype="known" wx:pagename="Swinkels" wx:page_id="306644" id="wx28">Swinkels</a>, die afstamt van de schoonzoon van Moorees. De kleinschalige brouwerijen verdwenen geleidelijk en brouwerij 'De Kerkdijk' was een van de bedrijven die overbleef en groeide. Innovaties speelden bij dit proces zeker een rol. Daarnaast werd ook aan uitbreiding van de afzet gewerkt, waarbij men vanaf <a href="/wnl/1890" title="1890" wx:linktype="known" wx:pagename="1890" wx:page_id="2046" id="wx29">1890</a> zelfs tot <a href="/wnl/Helmond" title="Helmond" wx:linktype="known" wx:pagename="Helmond" wx:page_id="22190" id="wx30">Helmond</a> doordrong. De aanleg van het <a href="/wnl/Wilhelminakanaal" title="Wilhelminakanaal" wx:linktype="known" wx:pagename="Wilhelminakanaal" wx:page_id="332117" id="wx31">Wilhelminakanaal</a> in <a href="/wnl/1918" title="1918" wx:linktype="known" wx:pagename="1918" wx:page_id="2031" id="wx32">1918</a> zorgde eveneens voor extra omzet, alsmede een aanvoerweg.</p>

<p id="wx33">De grondstoffenschaarste tijdens de <a href="/wnl/Eerste_Wereldoorlog" title="Eerste Wereldoorlog" wx:linktype="known" wx:pagename="Eerste_Wereldoorlog" wx:page_id="4483" id="wx34">Eerste Wereldoorlog</a> zorgde voor een verdere concentratie van brouwerijen.</p>

<p id="wx35">In <a href="/wnl/1925" title="1925" wx:linktype="known" wx:pagename="1925" wx:page_id="2207" id="wx36">1925</a> richtten de drie gebroeders Frans, Piet en Jan Swinkels de firma Gebroeders Swinkels op. Voor de brouwerij kozen ze de naam 'Bavaria', een verwijziging naar het 'Beiersch bier', zoals ondergistend of <a href="/wnl/Pilsener" title="Pilsener" wx:linktype="known" wx:pagename="Pilsener" wx:page_id="273408" id="wx37">Pilsener</a> bier toen vaak werd genoemd, dit in tegenstelling tot het tot dan toe gebruikelijke <a href="/wnl/Gerstenbier" class="new" title="Gerstenbier" wx:linktype="unknown" wx:pagename="Gerstenbier" id="wx38">gerstenbier</a>. Het in <a href="/wnl/1926" title="1926" wx:linktype="known" wx:pagename="1926" wx:page_id="2208" id="wx39">1926</a> van kracht geworden Bierbesluit gaf Bavaria een concurrentievoordeel. Geleidelijk aan vergrootte men het afzetgebied tot plaatsen buiten Noord-Brabant, waarbij men afspraken maakte met kasteleins.</p>

<p id="wx40">In <a href="/wnl/1934" title="1934" wx:linktype="known" wx:pagename="1934" wx:page_id="2088" id="wx41">1934</a> werd het eerste flessenbier geleverd. Sinds <a href="/wnl/1937" title="1937" wx:linktype="known" wx:pagename="1937" wx:page_id="2215" id="wx42">1937</a> beschikt Bavaria over een eigen <a href="/wnl/Mout" title="Mout" wx:linktype="known" wx:pagename="Mout" wx:page_id="47630" id="wx43">mouterij</a>, die ook aan anderen levert. De brouwerij groeide snel, maar de omzet stortte in gedurende en vlak na de <a href="/wnl/Tweede_Wereldoorlog" title="Tweede Wereldoorlog" wx:linktype="known" wx:pagename="Tweede_Wereldoorlog" wx:page_id="1739" id="wx44">Tweede Wereldoorlog</a>. Daarna trad weer herstel in. Vanaf <a href="/wnl/1955" title="1955" wx:linktype="known" wx:pagename="1955" wx:page_id="2069" id="wx45">1955</a> verkoopt Bavaria ook frisdrank onder de naam 3-Es, een verwijzing naar de drie gebroeders Swinkels die op dat moment de directie vormden. Vanaf <a href="/wnl/1970" title="1970" wx:linktype="known" wx:pagename="1970" wx:page_id="2222" id="wx46">1970</a> levert Bavaria een alcoholarm bier dat vooral in islamitische landen zeer veel wordt verkocht. In de jaren '90 van de twintigste eeuw steeg de productiecapaciteit zeer snel. Bavaria heeft eveneens fabrieken in <a href="/wnl/Zuid-Afrika" title="Zuid-Afrika" wx:linktype="known" wx:pagename="Zuid-Afrika" wx:page_id="3776" id="wx47">Zuid-Afrika</a> en in <a href="/wnl/Rusland" title="Rusland" wx:linktype="known" wx:pagename="Rusland" wx:page_id="1499" id="wx48">Rusland</a>. In het laatste land heeft Bavaria een groot marktaandeel verkregen. In <a href="/wnl/2007" title="2007" wx:linktype="known" wx:pagename="2007" wx:page_id="2244" id="wx49">2007</a> kreeg Bavaria een boete van bijna 23 miljoen <a href="/wnl/Euro" title="Euro" wx:linktype="known" wx:pagename="Euro" wx:page_id="400" id="wx50">euro</a> van de Europese Commissie omdat zij verboden prijsafspraken gemaakt zou hebben met andere brouwers.</p>

<p id="wx51">Bavaria is een van de grootste brouwerijen van Nederland, en het bezit een van de grootste mouterijen van Europa.</p>

<p id="wx52">Eind december 2007 heeft 0900 BAVARIA een landelijk <a href="/wnl/Taxi_%28vervoer%29" title="Taxi (vervoer)" wx:linktype="known" wx:pagename="Taxi_(vervoer)" wx:page_id="19089" id="wx53">taxi</a> initiatief ondernomen. Hierbij kunnen mensen overal in Nederland via het centrale 0900-2282742 telefoonnummer altijd <a href="/wnl/Taxi_%28vervoer%29" title="Taxi (vervoer)" wx:linktype="known" wx:pagename="Taxi_(vervoer)" wx:page_id="19089" id="wx54">taxivervoer</a> reserveren.</p>

<a id="Overnames" name="Overnames"/>
</wx:section><wx:section level="2" title="Overnames" id="wxsec3"><h2 id="wx55">Overnames</h2>

<p id="wx56">In <a href="/wnl/1987" title="1987" wx:linktype="known" wx:pagename="1987" wx:page_id="2232" id="wx57">1987</a> werd de Exportmouterij Nederland te <a href="/wnl/Wageningen_%28Nederland%29" title="Wageningen (Nederland)" wx:linktype="known" wx:pagename="Wageningen_(Nederland)" wx:page_id="18479" id="wx58">Wageningen</a> overgenomen.</p>

<p id="wx59">In <a href="/wnl/1998" title="1998" wx:linktype="known" wx:pagename="1998" wx:page_id="2238" id="wx60">1998</a> nam Bavaria de <a href="/wnl/Abdij" title="Abdij" wx:linktype="known" wx:pagename="Abdij" wx:page_id="51272" id="wx61">abdijbrouwerij</a> <a href="/wnl/La_Trappe_%28bier%29" title="La Trappe (bier)" wx:linktype="known" wx:pagename="La_Trappe_(bier)" wx:page_id="90594" id="wx62">La Trappe</a> over, producent van het gelijknamige <a href="/wnl/Trappist_%28bier%29" title="Trappist (bier)" wx:linktype="known" wx:pagename="Trappist_(bier)" wx:page_id="854464" id="wx63">trappistenbier</a>. Omdat de bedrijfswinst nu niet langer uitsluitend naar goede doelen ging, maande de <a href="/wnl/Internationale_Vereniging_Trappist" title="Internationale Vereniging Trappist" wx:linktype="known" wx:pagename="Internationale_Vereniging_Trappist" wx:page_id="224849" id="wx64">Internationale Vereniging Trappist</a> Bavaria om het speciale trappistenlogo van de etiketten te halen. In oktober 2005 werd dit besluit teruggedraaid.</p>

<p id="wx65">Een andere overname was die in <a href="/wnl/1996" title="1996" wx:linktype="known" wx:pagename="1996" wx:page_id="2236" id="wx66">1996</a> van de <a href="/wnl/Oirschot_%28plaats%29" title="Oirschot (plaats)" wx:linktype="known" wx:pagename="Oirschot_(plaats)" wx:page_id="1230890" id="wx67">Oirschotse</a> <a href="/wnl/Brouwerij_De_Kroon" title="Brouwerij De Kroon" wx:linktype="known" wx:pagename="Brouwerij_De_Kroon" wx:page_id="1252906" id="wx68">Brouwerij De Kroon</a>, opgericht in <a href="/wnl/1627" title="1627" wx:linktype="known" wx:pagename="1627" wx:page_id="2392" id="wx69">1627</a>, die vervolgens gesloten werd.</p>

<p id="wx70">In <a href="/wnl/1999" title="1999" wx:linktype="known" wx:pagename="1999" wx:page_id="2098" id="wx71">1999</a> werd frisdrankenproducent Herschi te <a href="/wnl/Hoensbroek" title="Hoensbroek" wx:linktype="known" wx:pagename="Hoensbroek" wx:page_id="68422" id="wx72">Hoensbroek</a> overgenomen van <a href="/wnl/Hero_%28bedrijf%29" title="Hero (bedrijf)" wx:linktype="known" wx:pagename="Hero_(bedrijf)" wx:page_id="186413" id="wx73">Hero</a>.</p>

<a id="Andere_merken" name="Andere_merken"/>
</wx:section><wx:section level="2" title="Andere merken" id="wxsec4"><h2 id="wx74">Andere merken</h2>

<p id="wx75">Naast de bieren onder eigen merk levert Bavaria Albert Heijn Malt aan <a href="/wnl/Albert_Heijn_%28supermarkt%29" title="Albert Heijn (supermarkt)" wx:linktype="known" wx:pagename="Albert_Heijn_(supermarkt)" wx:page_id="28754" id="wx76">Albert Heijn</a>. Best Bier en Jaeger Bier wordt geproduceerd voor budget-supermarkten. Ook levert Bavaria Brouwmeester aan de <a href="/wnl/Aldi" title="Aldi" wx:linktype="known" wx:pagename="Aldi" wx:page_id="72469" id="wx77">Aldi</a>.</p>

<p id="wx78">In het verleden leverde Bavaria ook Pitt Bier aan de Edah. Andere bekende biermerken die bij Bavaria afgevuld worden zijn onder andere Hollandia en <a href="/wnl/Schultenbr%C3%A4u" title="Schultenbräu" wx:linktype="known" wx:pagename="Schultenbräu" wx:page_id="430046" id="wx79">Schultenbräu</a>. In samenwerking met <a href="/wnl/Gulpener" title="Gulpener" wx:linktype="known" wx:pagename="Gulpener" wx:page_id="297268" id="wx80">Gulpener</a> wordt hier de pilsenervariant van het merk <a href="/wnl/Keizerskroon_%28bier%29" title="Keizerskroon (bier)" wx:linktype="known" wx:pagename="Keizerskroon_(bier)" wx:page_id="534633" id="wx81">Keizerskroon</a> gebrouwen.</p>

<p id="wx82">In <a href="/wnl/2007" title="2007" wx:linktype="known" wx:pagename="2007" wx:page_id="2244" id="wx83">2007</a> lanceerde Bavaria het biermerk Swinckels Volmaakt als tweede premium merk van de onderneming.</p>

<a id="Procedure_over_de_merknaam_Bavaria" name="Procedure_over_de_merknaam_Bavaria"/>
</wx:section><wx:section level="2" title="Procedure over de merknaam Bavaria" id="wxsec5"><h2 id="wx84">Procedure over de merknaam Bavaria</h2>

<p id="wx85">De <a href="/wnl/Europese_Unie" title="Europese Unie" wx:linktype="known" wx:pagename="Europese_Unie" wx:page_id="409" id="wx86">Europese Unie</a> bepaalde in 2005 als gevolg van het beleid tot bescherming van regionale voedselaanduidingen dat een Nederlandse brouwerij niet de merknaam Bavaria mag voeren. Dit zou zijn voorbehouden aan producenten uit de Duitse deelstaat <a href="/wnl/Beieren" title="Beieren" wx:linktype="known" wx:pagename="Beieren" wx:page_id="27431" id="wx87">Beieren</a>, die in het Engels en in het <a href="/wnl/Latijn" title="Latijn" wx:linktype="known" wx:pagename="Latijn" wx:page_id="4005" id="wx88">Latijn</a> "Bavaria" heet.</p>

<p id="wx89">Volgens de brouwerij zelf is er een afspraak uit 2001 waarmee de brouwerij de naam mag behouden. Vanwege deze reden stapt Bavaria naar het <a href="/wnl/Europees_Hof_van_Justitie" title="Europees Hof van Justitie" wx:linktype="known" wx:pagename="Europees_Hof_van_Justitie" wx:page_id="19267" id="wx90">Europees Hof van Justitie</a>. Indien het besluit door de Europese rechtbank wordt bekrachtigd, dient de brouwerij een grote schadeclaim in bij de Europese Unie wegens geleden schade.</p>

<a id="Zie_ook" name="Zie_ook"/>
</wx:section><wx:section level="2" title="Zie ook" id="wxsec6"><h2 id="wx91">Zie ook</h2>

<ul id="wx92">
<li id="wx93"><a href="/wnl/Lijst_van_biermerken" title="Lijst van biermerken" wx:linktype="known" wx:pagename="Lijst_van_biermerken" wx:page_id="8629" id="wx94">Lijst van biermerken</a></li>
</ul>

<a id="Externe_link" name="Externe_link"/>
</wx:section><wx:section level="2" title="Externe link" id="wxsec7"><h2 id="wx95">Externe link</h2>

<ul id="wx96">
<li id="wx97"><a href="http://www.bavaria.nl" class="external text" wx:linktype="external" rel="nofollow" id="wx98">Bavaria</a></li>

<li id="wx99"><a href="http://www.0900-bavaria.nl/" class="external text" wx:linktype="external" rel="nofollow" id="wx100">0900 BAVARIA</a></li>
</ul>
</wx:section></wx:section></div>
<div id="wx_categorylinks">
<a href="/wnl/index.php?title=Speciaal:Categories&amp;article=Bavaria_%28bier%29" title="Speciaal:Categories" wx:linktype="known" wx:pagename="Speciaal:Categories" id="wx101">Categorieën</a>: <span dir="ltr" id="wx102"><a href="/wnl/Categorie:Nederlands_biermerk" title="Categorie:Nederlands biermerk" wx:linktype="known" wx:pagename="Categorie:Nederlands_biermerk" wx:page_id="436092" id="wx103">Nederlands biermerk</a></span> | <span dir="ltr" id="wx104"><a href="/wnl/Categorie:Nederlandse_brouwerij" title="Categorie:Nederlandse brouwerij" wx:linktype="known" wx:pagename="Categorie:Nederlandse_brouwerij" wx:page_id="579499" id="wx105">Nederlandse brouwerij</a></span></div>
<div id="wx_languagelinks">
in andere talen: <a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Bavaria_Brewery_%28Netherlands%29" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="en:Bavaria_Brewery_(Netherlands)" id="wx106">English</a> | <a href="http://eo.wikipedia.org/wiki/Bavaria_%28nederlanda_biero%29" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="eo:Bavaria_(nederlanda_biero)" id="wx107">Esperanto</a> | <a href="http://fr.wikipedia.org/wiki/Bavaria_%28bi%C3%A8re%29" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="fr:Bavaria_(bière)" id="wx108">Français</a> | <a href="http://ga.wikipedia.org/wiki/Bavaria" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="ga:Bavaria" id="wx109">Gaeilge</a> | <a href="http://it.wikipedia.org/wiki/Bavaria" class="external" wx:linktype="interwiki" wx:pagename="it:Bavaria" id="wx110">Italiano</a></div>
</body>
</html>
