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 Redao Redao

 Frio e chuva trazem prejuzos aos cafeicultores da regio Sudeste

 Redao

 Fonte : Agrolink

 Includo em : 24/07/2004

 O frio e as chuvas de outono trouxeram prejuzos aos cafeicultores da regio

 Sudeste .
 A alta umidade contribuiu muito para o aumento da incidncia de

 doenas na poca de maturao , de colheita e ps-colheita .
 As oscilaes de

 temperatura do ar verificadas no perodo de janeiro a abril no comprometeram

 as lavouras cafeeiras .

 Entretanto , as baixas temperaturas verificadas a partir do ms de maio ,

 associadas  alta umidade relativa do ar , atrasaram a fase de maturao dos

 frutos e o incio da colheita em muitas regies .
  o que explica a pesquisadora

 Elza Jacqueline Leite Meireles , da Embrapa Caf , que coordena o Boletim

 Meteorolgico do Caf , editado mensalmente e que pode ser acessado pela

 Internet no endereo http : // www.embrapa.br / cafe / consorcio / boletim / index.htm

 As baixas temperaturas ocasionaram aumento da incidncia da ferrugem , da

 cercosporiose , e provocaram surtos de Phoma e de Colletotrichum , agente

 causador da antracnose .
 Nas reas produtoras de cafs finos , especialmente da

 regio Mogiana de So Paulo e Sul de Minas o surto deste fungo nos frutos

 podero prejudicar a qualidade do produto e da bebida - alerta Jacqueline .

 Segundo ela , a mesma situao , isto  , a ocorrncia de chuvas e as baixas

 temperaturas , repetiram-se nos meses de junho e julho , atrasando a colheita e

 prejudicando o processo de secagem dos frutos .

 Segundo tcnicos da Cooperativa Cooxup , em Minas Gerais , cerca de 80 % dos

 cafs entregues pelos cooperados no ms de junho , apresentaram qualidade

 inferior e alta incidncia de gros verdes , em virtude do clima .
 Os excessos de

 chuva e de umidade favorecem a fermentao , e caf fermentado  sinnimo de

 perda de qualidade .

 O boletim foi feito em parceria com os pesquisadores Marcelo Bento Paes de

 Camargo , Joel Irineu Fahl , Roberto Antnio Thomaziello , Jos Ricardo Macedo

 Pezzopane e Ludmila Bardin , do IAC , instituio integrante do Consrcio

 Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Caf ( CBP & D / Caf ) e com Antnio de

 Pdua Nacif , gerente geral da Embrapa Caf , unidade da Empresa Brasileira de

 Pesquisa Agropecuria , vinculada ao Ministrio da Agricultura , Pecuria e

 Abastecimento .

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