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 [ INLINE ] Salgados fritos com antecedncia mudam de aparncia , consistncia e

 sabor .

 [ INLINE ] Cuidado para que o cheiro de fritura no fique impregnado em seus

 convidados .

 [ INLINE ] Em um coquetel , sirva salgados pequenos para que seus convidados no

 se sintam constrangidos por derrubar pedaos , sujar a roupa ou no ter como

 segurar um pedao de empada desmanchando .

 [ INLINE ] Se no houver " muitos " aparadores no sirva nada com caroo ou palito

 que seus convidados tenham que ficar segurando .

 [ INLINE ] Para alugar seu material , preste ateno se as peas esto em bom

 estado de conservao , se as toalhas , cobre mancha e forros de cadeira no

 esto manchados ou rasgados e se so exatamente como voc deseja e no se

 esquea de deixar tudo bastante especificado no , seu contrato .

 [ INLINE ] Todo contrato para qualquer tipo de prestao de servio deve conter

 todas as especificaes sobre o trabalho contratado e como ele deve ser .

 [ INLINE ] Em um batizado ou primeira comunho lembre-se que so espirituais e a

 simplicidade deve estar presente. ( simplicidade no  sinnimo de pobreza nem de

 mal gosto. )

 [ INLINE ] Procure sempre registrar todos os eventos com foto e se possvel com

 filme .

 [ INLINE ] Se voc esta recebendo informalmente , sirva a primeira bebida a seus

 convidados e indique o lugar para que possam se servir das prximas vezes .

 [ INLINE ] Quando for servido o bolo deve-se lembrar que ele no deve ser s

 bonito , deve ser principalmente gostoso .
 Neste caso a ultima impresso  a que

 fica , afinal  com este sabor que seu convidado ir embora .

 [ INLINE ] Se voc pensou em convite ...
 originalidade hoje cai muito bem !!!

 Convites artesanais e fonados so super interessantes para todas as ocasies !

 [ INLINE ] Se a opo for por um almoo ou jantar com comida tpica , procure usar

 decorao adequada criando todo um clima especial .

 [ INLINE ] Quando servimos somente coquetel , deve-se contar de 15 a 18 salgados

 por pessoa ; se servimos um prato quente com o coquetel , esta quantidade diminui

 para 12 a 15 salgados por pessoa , e se houver jantar completo , calcula-se uma

 mdia de 6 a 8 salgados por pessoa. ( Essas quantidades so para eventos bem

 servidos )

 [ INLINE ] Para os docinhos quando so servidos depois da sobremesa , calcula-se

 trs por pessoa ; sem sobremesa calcula-se de 5 a 6 docinhos por pessoa .

 [ INLINE ] O clculo do bolo para um jantar com sobremesa  de mais ou menos

 60grs .
 Por pessoa , j para um evento sem sobremesa  de 100grs .
 Por pessoa .

 [ INLINE ] Toda bandeja servida deve estar acompanhada de guardanapo .

 [ INLINE ] Calculo de Bebidas

 [ INLINE ] Refrigerantes - 2L para cada 3 pessoas .

 [ INLINE ] Whisky - 1 garrafa para 10 a 12 pessoas .

 [ INLINE ] Vinho Branco - 1 garrafa para 3 a 4 pessoas .

 [ INLINE ] Cerveja - 1 garrafa por pessoa .

 [ INLINE ] gua - 1L para 2 a 3 pessoas .

 Importante : Lembre-se que o clculo  aproximado e depende de varios fatores

 como : horrio , clima , o que vai ser degustado , o nmero de mulheres e homens e

 a preferncia de seus convidados .

 [ INLINE ]  bom saber que :

 [ INLINE ] Com aperitivos , canaps , bolinhos , queijo , azeitonas , etc ...

 serve-se vermouth , cocktails , batidas e xerez .

 [ INLINE ] Com sopa serve-se vinho madeira ou xerez seco .

 [ INLINE ] Com ostras serve-se vinho branco seco .

 [ INLINE ] Com peixes serve-se vinho branco ( gelado ) .

 [ INLINE ] Com assados , carnes , coelhos e aves , vinho tinto

 ( temperatura ambiente ) .

 [ INLINE ] Com frutas serve-se vinho do porto ou Mlaga .

 [ INLINE ] Com sobremesa serve-se champagne ou sauterne .

 [ INLINE ] Com caviar , serve-se vodka , kummel , whisky ou martini seco .

 [ INLINE ] Com caf serve-se licores .

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