

 [ INLINE ] [ INLINE ] > Culinária > Todas as Receitas

 [ LINK ] notícias por e-mail [ LINK ] fale conosco [ LINK ] rss

 [ INLINE ]

 [ INLINE ]

 [ INLINE ] [ INLINE ] [ INLINE ]

 [ INLINE ] [ INLINE ] [ INLINE ]

 [ LINK ] Capa

 [ INLINE ]

 [ INLINE ]

 [ LINK ] ABC dos Alimentos

 [ INLINE ]

 [ INLINE ]

 [ LINK ] Cardápio da Semana

 [ INLINE ]

 [ INLINE ]

 [ LINK ] Culinária Saudável

 [ INLINE ]

 [ INLINE ]

 [ LINK ] Especiais

 [ INLINE ]

 [ INLINE ]

 [ LINK ] Gourmet

 [ INLINE ]

 [ INLINE ]

 [ LINK ] Internacional

 [ INLINE ]

 [ INLINE ]

 [ LINK ] Manual da Cozinha

 [ INLINE ]

 [ INLINE ]

 [ LINK ] Microondas

 [ INLINE ]

 [ INLINE ]

 [ LINK ] Seu Prato

 [ INLINE ]

 [ INLINE ]

 [ LINK ] Todas as Receitas

 [ INLINE ] [ INLINE ] [ INLINE ]

 [ INLINE ]

 Sites relacionados

 [ INLINE ] Vinhos

 [ INLINE ] Revista do Cintra

 [ INLINE ] Guia do Sabor

 [ INLINE ]

 Notícias por e-mail

 [ INLINE ] Receba todas as novidades por e-mail

 [ INLINE ]

 Fale conosco

 [ INLINE ] Participe !
 Envie suas sugestões ao canal

 [ INLINE ]

 [ INLINE ] [ LINK ]

 [ INLINE ]

 Todas as Receitas [ INLINE ]

 [ INLINE ]

 Sopas

 [ INLINE ]

 Miso Shiru

 [ LINK ] Envie para um amigo [ INLINE ] [ LINK ] Imprimir

 [ INLINE ]

 Ingredientes :

 4 xícaras de água

 1/2 colher ( chá ) de dashi

 5 colheres ( sopa ) de miso

 pitada de glutamato

 Modo de Preparo :

 Coloque a água para ferver , acrescente o dashi ( caldo de peixe em pó ) , mexa até

 dissolver .
 Acrescente uma pitada de glutamato monossódico. Escolha uma das

 guarnições e coloque um pouco no fundo de 4 tigelas : tofu cortado em cubos de 2

 cm e cebolinha fatiada finamente .
 Vongoles abafados e cebolinha fatiada

 finamente Espinafre cozido e cortadas em tiras e batatas cozidas cortadas em

 cubos Wakame escaldado e shiitake refogado em tirinhas Coloque o miso em uma

 tigela e acrescente um pouco do caldo fervente , misture bem até obter uma

 pasta .
 Acrescente ao caldo restante fervente e apague o fogo .
 Coloque quente

 sobre os ingredientes nas tigelas .

 Dicas :

 Dashi é o caldo de peixe instantâneo ( em pó ) Miso é a pasta de soja Tofu é o

 queijo de soja e Wakame é uma espécie de alga

 Como guarnições , escolha : tofu ( queijo de soja ) e cebolinha ou espinafre e

 batata cozidos ou vongoles e cebolinha ou ainda Wakame e shiitake .

 Categoria : Sopas

 Cozinha : Japonesa

 Temperatura : Quente

 Dificuldade : Fácil

 [ INLINE ] Volta [ INLINE ] Encontre uma receita

 __________ [ IMAGE ] - Submit

 Busca detalhada

 [ INLINE ]

 [ INLINE ]

 [ INLINE ]

 [ INLINE ] » Conheça o Terra em outros países [ INLINE ]

 Resolução mínima de 800x600 © Copyright 2005 , Terra Networks , S.A

 [ INLINE ] Proibida sua reprodução total ou parcial [ INLINE ]

 [ INLINE ]

 Anuncie | Assine | Central de Assinante | Clube Terra | Fale com o

 Terra | Aviso Legal | Política de Privacidade

 [ INLINE ]

