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 Regras da etiqueta japonesa

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 A cozinha japonesa prima pela harmonia de todos os seus elementos , pois o seu

 povo cultua muito a natureza nos mínimos detalhes .
 Todos os pratos são servidos

 e apresentados com extrema sensibilidade .

 A mão que serve o prato

 Na etiqueta , a regra não poderia ser diferente .
 Foram os samurais que

 estabeleceram a ética de conduta por volta do século XVI .
 Com o passar do tempo

 estas regras se popularizaram .
 Um dos exemplos clássicos está na maneira de

 servir as pessoas : a mão direita significa que se trata de um aliado , e a

 esquerda um inimigo .

 Hashi

 Não se deve cravar um hashi em um restaurante ou casa japonesa em nenhum

 alimento .
 Esta atitude só é permitida nos oratórios , templos budistas ou

 shintoístas para as pessoas que já morreram .

 saquê

 Existe um ritual especial à mesa para tomar o saquê .
 Levante o seu copinho para

 receber a bebida , servida sempre por seu vizinho de mesa , apoiando-o com a mão

 esquerda e segurando-o com a direita .
 É imprescindível que você sirva o seu

 vizinho de mesa porque não é de bom tom servir a si próprio .
 O copo de saquê

 deve sempre ficar cheio até o final da refeição .
 A tradição manda fazer um

 brinde , Campai , esvaziando o copinho num só gole .
 É sinal de hospitalidade e

 atenção .

 Barulhos

 Faz parte da etiqueta produzir barulhinhos ao comer macarrão ou tomar sopas .

 Mas atenção : arrotar é considerado extrema falta de educação !

 Redação Terra

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