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 Últimas notícias :: Semana Portuguesa leva cantores de fado ao

 restaurante Recanto Lusitano

 Publicado em 30 de maio de 2005

 O restaurante português Recanto Lusitano promove , de 8 a 11 de junho ,

 a Semana Portuguesa , com apresentação de cantores de fado .
 A casa , que

 acaba de completar seu vigésimo quinto aniversário , é pedida certeira

 quando se trata de comida típica da " terrinha " .

 Dentre as opções de carnes , o cabrito novo assado no forno com batatas

 e legumes e os Rojões do Minho , com pedaços de carne suína assada na

 própria banha servidos com batatas cozidas e posteriormente assadas

 são uma boa opção .

 O bacalhau , no entanto , reina absoluto como campeão de pedidos na

 casa .
 À Narcisa , vem em posta dourada no azeite com cebola e alho ,

 servido com batatas cozidas .
 À Gomes de Sá , receita tradicional , é

 desfeito em lascas , puxado com cebola , batata , ovos , salsa e

 azeitonas , dourado ao forno .
 Chega à mesa borbulhando .
 Simplesmente

 irresistível .

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