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 Ingredientes :

 2/3 de xícara de shoyu

 1/3 de xícara de saquê doce

 1/4 de xícara de saquê

 1 colher de sopa de açúcar

 1 dente de alho picado

 1 colher de sopa de gengibre ralado

 2 peitos de frango

 8 espetos de madeira

 Modo de Preparo :

 Coloque os espetos de molho em água por 6 horas .
 Prepare o molho misturando os

 6 primeiros ingredientes .
 Corte os peitos de frango em cubos , divida os cubos

 pelos espetos e coloque em metade do molho para marinar por 30 minutos .
 Aqueça

 uma grelha ou churrasqueira e grelhe os espetos , pincelando com o molho uma

 duas vezes .
 Sirva .

 Categoria : Aves

 Cozinha : Japonesa

 Temperatura : Quente

 Dificuldade : Fácil

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