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 Os benefícios do sushi

 [ INLINE ] A crescente popularidade do sushi , fora do Japão , é sinal de uma

 tendência.Hoje em dia , por várias razões , as pessoas começam a ver a própria

 alimentação de um modo mais universal ; não só pelo paladar , mas também , ou

 mesmo principalmente , pela sua salubridade .

 Os tradicionais ingredientes do sushi combinam perfeitamente com a inclinação

 de nossos dias em se reduzir o consumo de carne vermelha e carbohidratos .
 Na

 sua confecção , como veremos , alimentos enlatados ou artificiais são evitados e

 a variedade de ingredientes é surpreendente e agradável , se não tentadora .

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 Alimento nutritivo e uma festa para os olhos !

 Em um prato típico de sushi - uma combinação de 7 a 9 peças tem cerca

 de apenas 300 calorias !

 À exceção do otoro , que é a parte gorda da barriga do atum , a gordura é

 praticamente inexistente nos ingredientes do sushi .
 Por outro lado , são ricos

 em proteína e minerais como cálcio , fósforo e ferro .
 O vinagre adicionado ao

 arroz tem propriedades antibacterianas previne contra a fadiga e diminui o

 risco de arteriosclerose e hipertensão .
 Os mariscos são conhecidos por suas

 propriedades rejuvenecedoras , especialmente da pele .
 Ou seja : o sushi é

 realmente uma comida saudável em toda a extensão da palavra .

 Nutracêutica

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 Novo ramo da ciência , a NUTRACÊUTICA recomenda alguns componentes do SUSHI ,

 como o SALMÃO e o NABO , ELEMENTOS BIOATIVOS , que têm propriedades de cura .

 Salmão : Ácido Ômega 3 - - >

 Reduz o colesterol , diminui a taxa de triglicérides , dissolve placas

 de gordura , ajuda no tratamento e na prevenção do câncer de mama .

 Nabo : Kaempferol , alicina , alixina flavonóides e isoquercitrina - - >

 Antialérgico , antiinflamatório , dissolve gorduras .

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