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 DR

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 Assuka

 O mais bonito restaurante japonês da cidade-capital oferece uma ementa variada

 a preços de grande razoabilidade .
 A cozinha é aberta , mas sem ponta de cheiros

 na sala .

 O Assuka , que se localiza numa das mais feias ruas de Lisboa , é o mais lindo

 restaurante japonês da cidade-capital .
 É , também , o que oferece uma ementa mais

 variada , com sopas , arrozes e massas , os quais , por si sós , constituem uma

 refeição , a preços de grande razoabilidade .

 Na ementa há igualmente os " sushi " e os " sashimi " , além de um conjunto alargado

 de entradas , em que brilham os " gyoza " ( raviolis grelhados ) e os " ebi sumai "

 ( " raviolis " de gambas cozidas a vapor ) .

 No Assuka pode ficar-se com uma ideia do conjunto da oferta da casa , optando-se

 pelo menu degustação ( raviolis , espetadas de frango , " sushi " , " tempura " , arroz ,

 salada e sopa de " miso " , 17.46 ) .
 Duas pessoas , por 24.84 , podem experimentar

 um bom " sukuiyaki " , descrito como " fondue japonesa com carne de vaca , " tofu " e

 vários legumes cozinhados na mesa " .
 Com a cozinha aberta , mas sem ponta de

 cheiros na sala .

 O Assuka tem , no capítulo das sobremesas - quase inexistentes na cozinha

 japonesa - uma originalidade : o " castella " ( 2 ) , o pão-de-ló japonês , o qual ,

 com a " tempura " , constituirá um testemunho da presença portuguesa em terras do

 " sol nascente " .
 O Assuka aceita encomendas para quem queira levar os petiscos

 para casa e tem um " reservado " para grupos .

 David Lopes Ramos ( PÚBLICO )

 TELEFONE 213149345

 LOCAL Lisboa , R .
 São Sebastião da Pedreira , 150

 HORARIOS Segunda a sábado das 12h00 às 15h00 e das 19h00 às 23h00

 PREÇO MÉDIO

 TRANSPORTES Metro : Parque .

 OBSERVAÇÕES

 Especialidades : sushi , gyoza e sopa .
 Aceita cartões .
 Estacionamento difícil .

 SÍTIO OFICIAL

 http : // www.assuka.com

 COZINHA

 Japonesa

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