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 Arroz , o ingrediente da prosperidade

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 O arroz ou gohan , em japons , significa comida .
 Nesta culinria oriental  um

 ingrediente muito apreciado por representar prosperidade , riqueza e promessa de

 fartura .
 Cultivado em quase todas as regies do pas , este cereal 

 indispensvel no preparo de diversos alimentos como o saqu , Su , Mirin e

 sushis .

 Na mesa japonesa as pessoas se servem de arroz aos poucos , evitando pegar uma

 quantidade maior a que poder realmente consumir .
  considerado de mau gosto

 desperdiar o arroz , nem que seja um simples gro no prato .

 Redao Terra / Fonte : 100 receitas japonesas de Marianinha Prado

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