Refresco de romã ( 30 minutos, além do tempo para gelar ) 2 litros de água 1/2 xícara de mel ou açúcar a gosto 1 pedaço pequeno de canela em pau 2 cravos-da-índia, 20 romãs grandes bem maduras Pelo menos 4 horas antes de servir, aqueça a água, o mel, a canela e o cravo, deixe ferver por 2 minutos, retire do fogo e leve à geladeira quando esfriar . Enquanto isso, lave a romã, seque e, pressionando com força com a palma da mão, role cada uma delas sobre uma superfície dura até rachar . (...)